Ячневая каша

Ингредиенты:Приготовление:
1. Влить в небольшую кастрюлю воду и немного подсолить.
2. Мелкую ячневую крупу трижды промыть и всыпать в воду.
3. Варить ячневую кашу 30 минут, не забывая при этом периодически помешивать.
4. Затем добавить 150 граммов молока. 5. Прокипятить 5 минут, опять же обязательно помешивая. Снять с огня и дать настояться ещё 5 минут.
#от1года
#завтрак

ТОНКИЕ КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ

1. Все смешать в блендере
2. Сковороду хорошо разогреть, для первого блина можно смазать маслом гхи или кокосовым и выпекать с двух сторон
#с2лет
#завтрак
#полдник

БАНАНОВЫЙ ПУДДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ

Возраст:1+
Ингредиенты:Приготовление:
1. Возьмите спелый банан, мякоть поломайте на маленькие кусочки, переложите в миску и разомните вилкой до состояния пюре;
2. Добавьте к банановому пюре яйцо, молоко, сахар и растопленное масло. Тщательно перемешайте;
3. Соедините муку с разрыхлителем, просейте в миску с бананово-яичной смесью. После этого замешайте тесто ложкой;
4. Формочки для микроволновки смажьте тонким слоем масла. Разложите в них банановое тесто;
5. Готовьте банановый пудинг в микроволновке пр

ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ

Ингредиенты:Творог хорошо разотрите, смешайте с яйцами, сахаром, солью и постепенно добавляйте муку, пока не получится масса, отлипающая от рук, но мягкая. Из этой массы налепите вареников в виде небольших шариков или лепешечек.
В широкой кастрюле вскипятите воду. Осторожно опустите в нее вареники и варите несколько минут, не допуская сильного кипения. Готовые вареники всплывут вверх. Тогда их достаньте шумовкой и разложите на полотенце или на сите, чтобы стекла вода.
Подавайте ленивые вареники горячими, полив сметаной или маслом, или сладким соусом.
Приятного аппетита))

Персиковое мороженое

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Персики очищаем от
кожуры и нарезаем на кубики.
2. Кубики отправляем в морозилку.
3. Замороженные персики измельчаем в блендере, добавляем йогурт и мёд. Взбиваем ещё раз.
4. Распределяем массу по контейнерам и отправляем мороженое в морозилку минимум на 4 часа.
Очень вкусное.
Особенно деткам

ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ТРЕСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе трески вместе с луком пропустить через мясорубку, а затем смешать с хлебом, вымоченным в воде.
Добавить в массу сливочное масло и яйцо, посолить, тщательно вымешать фарш.
Сформировать фрикадельки и отварить их в овощном бульоне или приготовить на пару.
Приятного аппетита

Нежный рулет с творожно-сливочной начинкой

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Замочить заранее желатин. 15 гр желатина, залить 0,5 стакана холодной воды. Оставить для набухания на час.
2. Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли, постепенно добавляя 130 гр. сахара, до устойчивых пиков.
3. Добавить желтки, немного взбить. Добавить муку с разрыхлителем, осторожно вмешать лопат

Мясо в горшочке с грибами

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.
5. В горшочки укладываем продукты