Такой салат прекрасно подходит к отварному картофелю. Он моментально исчезает с тарелок как у взрослых, так и у детей. Кроме того, рецепт приготовления данного салата максимально прост и не потребует много времени.
🔹Для приготовления понадобится:
огурцы – 2,5 килограмма;
помидоры – 1,5 килограмма;
сахар – 0,5 стакан;
соль – 1 столовая ложка;
растительное масло – 0,5 стакана;
чеснок – 3 головки среднего размера;
9%-ный уксус – 7 чайных ложек.
🔹Приготовление:
1. Все овощи подготовить, тщательно промыть.
2. Огурцы нарезать колечками, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.
3. Соединить все ингредиенты, перемешать.
4. Поставить на огонь, довести до кипения, тушить после закипания 15-20 мин.
5. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев