Nachdem ich diese Methode kennengelernt hatte, begann ich, zu Hause Croissants zuzubereiten. Croissants mit Walnüssen und Zimt. REZEPT für Croissants mit Walnüssen und Zimt. 80 g Zucker. 5 g Trockenhefe. 250 ml warme Milch. Alles gut vermischen. 1 Hühnerei. 2 Esslöffel Pflanzenöl. Alles vermischen. 400 g Mehl sieben. 5 g Salz. Den Teig mit einem Spatel kneten. 100 g Mehl auf den Tisch sieben. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig mit den Händen kneten. Gesamtmenge Mehl 500 g. Den Teig zu einer Kugel formen. Eine Schüssel mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig in eine Schüssel geben. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab. Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Für die Füllung: 100 g Walnüsse mahlen. 50 g Zucker. 1/2 Teelöffel Zimt. Alles vermischen. Der Teig ist gut gelungen. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig zu einer Kugel formen. Den Teig in 8 Teile teilen. Aus jedem Teigstück eine Kugel formen. Decken Sie die Teigkugeln mit einem Küchentuch ab. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang auf der Arbeitsfläche. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Teigkugeln mit einem Nudelholz ausrollen. Teigdurchmesser 24 cm. Den Teig mit weicher Butter einfetten. Gesamtmenge Butter 100 g. Den Teig schichten. Alle Teigschichten mit Butter einfetten. Die Nussfüllung auf den Teig geben. Alle zwei Teigschichten Nussfüllung verwenden. Sprich mir nach. Den Teig auf ein mit Frischhaltefolie bedecktes Brett legen. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig mit Mehl bestäuben. Den Teig mit den Händen andrücken. Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Teigdurchmesser 50 cm. Den Teig in 12 Teile teilen. Machen Sie Schlitze in den Teig. Rollen Sie jedes Teigstück zu einer Rolle. Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Decken Sie die Croissants mit Frischhaltefolie ab. Die Croissants 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Eigelb und 1 Esslöffel Milch verrühren. Die Croissants mit einer Mischung aus Eigelb und 1 Esslöffel Milch bestreichen. Croissants im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen. Schauen Sie doch mal, wie schön die Croissants sind! So golden und lecker! Es ist so lecker! Tolle süße Croissants! Es ist so schön! Schauen Sie, wie viele Schichten diese Croissants haben!! Ich werde nicht müde, diese Croissants zuzubereiten! Der einfachste Weg, Croissants zuzubereiten! So einfach ist das! Machen Sie dieses Gebäck unbedingt! Sie werden dieses Rezept lieben! Speichern Sie dieses Rezept! Hat dir das Rezept gefallen? Lass es mich unbedingt in den Kommentaren wissen! Guten Appetit! Danke fürs Zuschauen! Freunde, wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen: 📢 Teile dieses Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Network + Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert! 👍 Bewerten Sie das Video! 👍 - es ist schön für mich und wichtig für die Entwicklung des Kanals! SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest einen Smiley. Es ist nicht schwer für dich, aber ich werde mich sehr freuen! Abonnieren Sie köstlich schnell www.youtube.com/channel/UCFSDeVXNmm5pdoBzYQl2Fzg?sub_confirmation=1 Bereits abonniert? ▶ Klingelton einschalten 🔔 um über neue Videos informiert zu werden! #Gebäck #Croissants #backen License Creative Commons Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Executor: http://www.twinmusicom.org/

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