Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня у нас долгожданная тема, которую мы так долго откладывали. Будем готовить картофельные блинчики с классной начинкой — это идеальный вариант для выходного дня. Ингредиенты: - Мука - 120 гр - Картофель - 300 гр - Молоко - 300 мл - Яйца - 3 шт - Чеснок - 1 зубок - Зелень - Соль, перец - Растительное масло Начинка: - Яйца - 4 шт - Копчёный лосось - 100 гр - Сметана - 1 ст.л. - Зелень - Соль, перец Приготовление: 1. Для начала берем молоко, выливаем его в миску или миксер. Следом добавляем яйца, муку, немного соли и всё это хорошенько размешиваем. Можно использовать миксер, но если его нет, подойдут и ручки. Размешиваем до однородной консисте
Рецепт заварного теста для профитролей. Получится у каждого!
Заварное тесто может казаться сложным, но, зная тонкости, вы легко справитесь с этим кулинарным шедевром. Оно идеально подходит для десертов и закусок, а продукты для него всегда под рукой. Давайте вместе приготовим воздушные профитроли, которые украсят ваш праздничный стол!
Ингредиенты: - Вода — 1 стакан (250 мл) - Мука — 1 стакан (150 г) - Масло сливочное или маргарин — 100 г - Соль — 1/3 ч. ложки - Яйца — 4-5 шт. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов. Сначала правильно отмерьте все ингредиенты. Муку просейте, чтобы избавиться от комочков. Для приготовления теста используйте кастрюлю из нержавейки — она предотвраща