Предыдущая публикация
Что советует диета Гиппократа?
- Как похудеть на 10 килограмм?- Как набрать качественную мышечную массу?
- Как выглядеть моложе в свои 40?
Хочешь узнать? Подписывайся СЮДА.
ЧТО СОВЕТУЕТ ДИЕТА ГИППОКРАТА?
Иногда мои читатели задают странные вопросы, но, честное слово, тем интереснее, тем более, что для раскопок самой противоречивой и исчерпывающей информации есть специально обученные люди. Да, в целом до того дня, как сразу несколько пытливых умов стали интересоваться диетическими принципами Гиппократа, мы всей командой ничего о них не знали. Был такой товарищ, ходил по Древней Греции, согласно легенде, папа у него был врачом, а сам он полез в белохалатные революционеры, решившись отделить медицину от религии и искать в болезни не только Божью волю, но и вполне земную причину, в том числе и очень обидное и страшно приземленное «много жрал».
В общем, мы решили, что это будет интересный опыт, и погрузились в древние трактаты Гиппократа.
Проблема первая
За пыльностью веков выдающемуся врачевателю своего времени приписывают что угодно и в бешеном количестве. Сразу вспоминается озадаченный Стетхем, уверяющий: «Я такой фигни не говорил». Думаю, если бы настоящий Гиппократ, а не его обросшая байками мифическая тень, на денек восстал из гроба, и прочел бы все, что ему приписывают, он бы растерял весь свой энтузиазм и оптимизм.
Пищевые сектанты всех мастей то требуют срочно замачивать «по Гиппократу» грецкие орехи с водкой, то уверяют, что главный медик мира советовал пить разведенные опасные для жизни вещества ( не буду цитировать, мало ли, чего), а самые отбитые так и вообще заявляют, что наш ученый топил за уринотерапию. Ну, знаете ли...
Так что анализировать придется не всякий текст, гордо нацепивший заголовок «Диета Гиппократа», а только те, источник публикации которых внушает ну хоть какое -то доверие и надежду, что там в редакторах адекватные люди, которые не станут влагать в уста великого Гиппократа заздравные диетические советы Васи Пупкина.
Проблема вторая
Так уж получается ( сюрприз!), что за 2500 лет диета Гиппократа слегка устарела. Странно, но многих это удивляет. Мол, как так, светило медицины же! Спросите любого практикующего хирурга, что будет, если окончить мед на «отлично», начать блестяще операровать, но в течение 20 лет никак не повышать квалификацию, не узнавать о новых методах, материалах и теориях. И он вам ответит: будет очень плохо. Пациентам. Возможно, летально плохо. Так это 20 лет, а мы говорим о товарище, который жил до Рождества Христова.
Никто не умоляет его вклада, его революционности и ума, но Гиппократ жил и творил в своем времени, в своих условиях, исходя из того уровня знания, который был в моменте. Вот, например, какие мысли ему приписывают ( и, скорее всего, они действительно ему принадлежат):
-огурцы есть вредно, как и любые водянистые овощи, потому что они долго перевариваются и трудно усваиваются организмом
-чеснок вреден, а в большом количестве от него можно даже помереть
-в продуктах содержится энергия воды и энергия солнца. Прохладные и «мокрые» продукты нам вредят, а вот сухие и теплые – полезны
-черствый хлеб помогает худеть
-если лежать в теплой ванне натощак – похудеешь, а вот если устраивать водные процедуры после еды – точно наберешь вес.
-козлятина и говядина так себе мясо, их стоит избегать ( ну кто в те темные годы мог что -то знать про креатин)
А теперь представьте, что все эти пункты вам с видом непреложной истины и Откровения о Похудении озвучивает не Гиппократ, а какой -то неизвестный блоггер. Что бы вы о нем подумали и сказали?
Почему это работало?
Надо понимать, с каким контингентом имел дело великий медик. Едва ли он принимал простой народ. Его пациентами была знать, переедающая со страшной силой. Если уж зажаривали козленка, то съесть его могли чуть ли не целиком, а тут пришел доктор, сказал «козлятина -зло, ограничьтесь вон запеченным голубочком», и урезал дневной рацион на 5000 ккал.
То же самое и с черствым хлебом: много его не съешь, в отличие от теплого, свежего, пахнушего травами и специями, едва покинувшего печь. Грустный пациент сжевал кусочек, и решил, что похудел, благодаря волшебным свойствам старого хлеба, а не разнице в калораже.
Вынести лучшее!
И все таки, были же в системе питания великого Гиппократа положительные моменты? Были. Давайте для объективности на них и остановимся.
Движение – жизнь!
Казалось бы, простая мысль: если все время лежать пузиком кверху, то воля богов всегда будет такова, чтоб ты толстел, болел и помер. Но почему -то до Гиппократа в этом ключе мало кого осеняло. Он же настаивал на необходимости физических нагрузок. Ежедневных. И на том, что даже простые прогулки продлевают жизнь и иссушают тело.
Принцип умеренности
В век эпикурейских настроений Гиппократ продвигал идею о том, что все хорошо в меру. Что незачем есть сверх сытости, как бы ни было вкусно. В меру же хороши и нагрузки, и целебные источники, и даже умственная деятельность, от которой тоже нужно отдыхать, переключаться. Например, на физический труд.
Жидкие калории
Революционная для того времени идея о том, что напитками можно насытиться сильнее, чем куском твердой пищи, тоже принадлежит Гиппократу. А ведь некоторые до сих пор не осознают, что кружка молока, сока или очень сладкого кофе со сливками может быть единственным, что отделяет от фигуры мечты.
Маленький, но честный вывод:
Не нужно гнаться за громкими именами. Есть правила здорового питания, которые сформированы десятками умов, от Гиппократа до М. Певзнера, и дальше, к нашим современникам. Вряд ли в прошлом можно найти систему стройнее и эффективнее! Согласны? Или готовы поспорить? Напишите в комментариях.
А ещё у нас есть крутые программы тренировок! Посмотреть можно тут:https://sjbody.ru/
Или в нашем телеграм боте:@sjbody_bot
Следующая публикация
Как же чертовски прав был Маслоу, когда продумал свою знаменитую пирамиду потребностей. Увы и ах, но творить голодными и босыми способны единицы...
Нет комментариев