Нежный рулет из куриных яиц с ветчиной и сыром
Это яркий пример того, как из привычных продуктов для завтрака можно приготовить необычное блюдо, которое вы смело сможете подать даже на праздничный стол.
Сочный и нежный рулет из куриных яиц, ветчины и сыра, сделает ваш стол особенным.
📌Ингредиенты:
● Сливочный сыр — 90 г;
● Молоко — 90 мл;
● Мука — 1 ст.л.;
● Соль — 1/2 ч.л.;
● Яйца куриные — 6 шт;
● Горчица дижонская — 1 ст.л.;
● Сыр твердый — 100 г;
● Ветчина вареная — 125 г;
● Зеленый лук — 5 стеблей;
● Растительное масло — 2 ст.л.
🔑Приготовление:
Противень для выпечки застелите бумагой для выпечки, края бумаги поднимите вверх, смажьте бумагу растительным маслом.
В миске взбейте сливочный сыр и молоко до однородной массы, добавьте муку, соль и перемешайте.
Добавьте куриные яйца и взбейте до однородной массы.
Вылейте в подготовленный противень.
Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте омлет, 25 минут до готовности.
Достаньте из духовки и сразу же смажьте тонким слоем горчицы, посыпьте половиной сыра, ветчиной, зеленым луком и оставшимся сыром.
Сверните в рулет, снимая пергамент во время закручивания.
Посыпьте уже завернутый рулет из яиц небольшим количеством сыра и запекайте еще 5 минут, при той же температуре.
👀Подробный рецепт с фото и видео на нашем сайте
#закуски #рулет #горячаязакуска #перекус #рулеты #горячиезакуски #закуска
Говядина - 280 гр
Нет комментариев