3 свеклы среднего размера,1 стакан зерен граната,растительное масло,сахар по вкусу,зелень для украшения.
Свеклу отварить до готовности,остудить и очистить от кожицы.Натереть ее на мелкой терке.Половину зерен граната размять,полученный сок смешать с натертой свеклой,добавить сахар и оставшиеся целые зерна граната.Заправить салат растительным маслом. Перед подачей поставить в холодильник на 30-40 минут.Подавать,украсив зеленью.
Нет комментариев