Волшебная еда

САЛАТ от СТРЕССА Напомню вам про этот простейший рецепт.

В конце рабочей недели всегда накапливается усталость! Но мы справимся с этим, правильно планируя свой рацион!

Необычный омлет на завтрак!

Пробовали такой омлет? Как вам идея?
Продолжаю изучать и готовить по книге «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:
3 яйца
50 г сыра
50 г белого хлеба
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка масла
Приготовление:
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом или запечь в духовом шкафу.
Омлет будет пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Здоровы будьте, ва

Вкусная идея, чем порадовать семью в выходные!

Ловите рецепт ЯБЛОЧНОГО ЗАЛИВНОГО ПИРОГА!
Какую сладкую выпечку любите, делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Мука 140 гр.
Сахар 100 гр.
Яблоки 2 -3 шт.
Масло сливочное для смазывания.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 гр.
Приготовление:
В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте к ним сахар и щепотку соли. Взбейте миксером (минут 5).
В муку добавьте разрыхлитель и ванилин, просейте в яичную смесь.
Яблоки нарежьте тонкими дольками. Выложите их в форму. Влейте смесь.
Выпекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. Готовность проверяйте зубочисткой.
Зовите к столу любимых и угощайте вкусным

Доброе утро, дорогие! Идея быстрого бутерброда на завтрак

А чем сегодня завтракаете вы, делитесь в комментариях!
Сытный завтрак, залог хорошего дня!
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Творожный сыр
Помидорка
Яйцо
Кинза
Кунжут
Удачного вам дня и успехов в делах!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Такая намазка не только вкусная, но и полезная! Бутерброды со шпинатом и творожным сыром.

Для этого рецепта подойдет чёрный хлебушек, цельнозерновой или хлебцы.
Ингредиенты:
- Творожный сыр 100 гр.
- Шпинат 50 гр.
- Укроп (небольшой пучок)
- Хлеб чёрный/цельнозерновой
- Селёдка по желанию
Приготовление:
- Измельчаем в блендере шпинат и укроп.
- Полученную зелёную массу смешиваем с творожным сыром.
- Подсушиваем хлеб на сковороде и смазываем этой массой.
Такой полезный бутерброд отлично подойдёт на завтрак, а если добавить селёдку, то и на празничный стол можно подать.

Быстрая ИДЕЯ на ОБЕД или УЖИН Тефтели в томатном соусе.

А вы знаете чем отличаются тефтели от фрикаделек и ёжиков? Пишите в комментариях.
Ингредиенты:
фарш 350-400 гр.
рис 100-150 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
яйцо 1 шт.
томатная паста 2-3 ст.л.
специи для фарша
лавровый лист
мука 2-3 ст.л.
Смотрите видео - рецепт приготовления.
Делитесь в комментариях, как готовите тефтели вы.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

25 марта ежегодно отмечают Международный день вафель!

Это отличный повод полакомиться или сладким или соленым угощением.
Вафли бывают разных видов, тонкие и толстые, мягкие и хрустящие. А начинок для вафель великое множество, с карамелью и с фруктами, с рыбой и с сыром, с сиропом и со сгущенкой.
А какая ваша любимая начинка, пишите в комментариях.Сегодня ловите рецепт оригинального десерта с мороженым, шоколадным топпингом и хурмой!
Ингредиенты:
мука - 230 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар - 80 - 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 100 гр.
яйца

Что подать к чаю? Самый быстрый Сливовый рулет.

Пробовали такой вариант рулета? Как вам идея?
Ингредиенты:
Лаваш 1 большой лист
Слива 100 гр.
Творог 180 гр.
Яйцо 2 шт. (одно целое и желток)
Сахарная пудра 50 гр. (если любите послаще, можно больше или добавить сахар)
Приготовление:
В миске разминаем творог, добавляем яйцо и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
Сливу нарезаем кусочками.
На лист лаваша выкладываем творожную массу и сливу. Сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет на противень на силиконовый коврик.
Смазываем желтком.
Отправляем в духовку при 180 градусах, на 15 - 20 минут.
Рулет готов! Его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным топпингом. Подаем с