НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 яйца
200 г творога
200 г сахарного песка
100 г сливочного масла
200 г муки
1 ч.ложка разрыхлителя
500 г вишни
Лето в разгаре, ягоды на любой вкус. Посему, предлагаем приготовить творожные кексики с вишней. Также можно вместо вишни использовать малину, клубнику или черную смородину . Хороший рецепт кексиков для детского меню.
ГОТОВИМ ТАК:
Взбиваем отдельно белки и желтки яиц с сахаром. Соединяем вместе.
В массу вводим творог и размягченное сливочное масло.
Добавляем предварительно просеянную муку, в которую ввели разрыхлитель.
Вишню моем и удаляем косточки.
В смазанные сливочным маслом формочки для кексиков (бумажные или силиконовые) выкладываем часть теста, на него ягоды, потом снова тесто.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. в течение 30-40 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1