Предыдущая публикация
ТУШЕНАЯ КУРИЦА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
1.Куриное филе 900 гр.
2.Морковь 300 гр.
3.Репчатый лук 300 гр.
4.Болгарский перец сладкий 300 гр.
5.Соевый соус 50 мл
Приготовление:
1.Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. 2.Тушить на среднем огне. Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь.
3.Добавить все овощи в сковороду и перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут.
4.Доливать понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус. Перемешать и готовить ещё 15 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев