Предыдущая публикация
Мини-Ханум: Невероятно Вкусные Мясные Рулетики! (ВИДЕО РЕЦЕПТ)
Сочные, миниатюрные рулетики с нежным мясом, тающим во рту тестом и ароматом пряностей... Звучит волшебно? Тогда смотрите ВИДЕО, где мы покажем, как легко приготовить эти потрясающие мини-ханумы всего за 30 минут! 
Не упустите шанс приготовить это кулинарное чудо!Готовим нежные мясные улитки на пару!
**Для волшебного теста:**
* 300 мл кипятка – обдадим муку паром для нежности!
* 0,5 ч.л. соли – для вкуса и упругости.
* 2 ст.л. растительного масла – для мягкости и эластичности.
* 500 г (+/-) муки – доведем до состояния тугого, послушного теста.
**Для сочной мясной начинки:**
* 800 г говяжьего фарша – основа нашего вкусного чуда. (Добавьте немного курдючного жира, если любите – я обойдусь!)
* 3-4 луковицы – для аромата и сочности.
* 3-4 картофелины – для нежной текстуры начинки.
* Соль, перец, кориандр – по вкусу, экспериментируйте!
* Любая рубленая зелень – для яркости вкуса и аромата (петрушка, кинза – ваш выбор!).
**Шаг за шагом к кулинарному шедевру:**
1. В глубокой миске соединяем кипяток, соль и масло. Всыпаем примерно 450 г муки и энергично перемешиваем ложкой до загустения. Затем, переходим к ручному замесу, добавляя оставшуюся муку до получения крутого, эластичного теста.
2. Замес – это важно! Тщательно вымешиваем тесто руками, заворачиваем в пленку и даем немного отдохнуть (5 минут). Повторяем процедуру вымешивания каждые 5-10 минут в течение первых 30 минут. Это секрет нежности теста!
3. После активного замеса оставляем тесто отдыхать еще на 30-60 минут. Пусть наберется сил!
4. **Создаем сочную начинку:** мелко рубим лук, картофель и зелень. Добавляем в фарш, приправляем солью, перцем и кориандром. Немного воды поможет связать все ингредиенты. Тщательно перемешиваем.
5. Раскатываем тесто в тонкие лепешки. Наносим на каждую тонкий слой начинки, сворачиваем в рулет, защипываем края и формируем симпатичные улитки.
6. Укладываем улитки в мантоварку, смазываем растительным маслом и готовим на пару 25-30 минут.
7. Подаем наши ароматные улитки со сметаной и чесноком или с пикантным чесночным соусом.
Приятного аппетита!
(Нажмите, чтобы увидеть видео рецепт и создать это чудо своими руками!)
https://ok.ru/video/8350886857270 P.S. Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Вступай сам и приглашай друзей!
Жми на ссылку: ok.ru/gotovimpr Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ.
Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу. 
Кулинарные открытия каждый день! 
Секреты вкусных блюд здесь! 
Едим вкусно! 
Добро пожаловать! 
02:32
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ. Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу
Кулинарные открытия каждый день! 🌟 Секреты вкусных блюд здесь! 🤫 Едим вкусно! 😋 Добро пожаловать! 🤗 Простые и вкусные рецепты на каждый день! Готовьте с удовольствием вместе с нами! Кулинарные лайфхаки и секреты от профессионалов! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео и первыми узнавать о новых вкусных интересных рецептах и кулинарных секретах! Вступайте сами и приглашайте друзей!🚀 Жмите на ссылку: ok.ru/gotovimpr
594K участников
Следующая публикация
“Мясной Пенёк”: Праздничное Горячее, Которое Поразит Всех! 
“Суп Мампар”: Густой, Сытный и Просто Вкусный Суп, Который Завоюет Ваше Сердце! 
“Пельмени по-новому”: Простой и Вкусный Ужин за Полчаса! 
Наверняка у многих в холодильнике завалялась пачка-другая. Так давайте приготовим из них что-то необычное! Этот рецепт - для тех, кто ценит своё время и любит вкусно покушать. Пельмени с овощами на сковороде - это просто, быстро, сытно и, что самое главное, очень вкусно!
Обожаю Тефтели Ёжики с Рисом в Подливке!
Волшебные картофельные косички – хрустящее чудо! Не картофель, а шедевр 
Улётный куриный рулет с ДВОЙНОЙ начинкой!
Та-дааам! Торт, который можно всем!
В этом невероятном видео мы докажем вам, что наслаждаться их потрясающим вкусом можно в любое время года! 
Это не просто блюдо, это гастрономическое путешествие, которое вы можете совершить прямо на своей кухне! 
Секретный Лайфхак! Салфетка + Рис = Аромат, Как в Дорогом Доме, Который Держится Долго! 
Хотите, чтобы ваш дом благоухал, как элитный особняк, и при этом аромат держался долго? 
Простота Приготовления 
Порадуйте своих близких вкусным и полезным напитком, который понравится всем от мала до велика! 
Это не просто напиток, это частичка лета, которую вы можете создать своими руками! 
Поймал - не мучайся, бери ведро - иди домой! 
Нет комментариев