Фильтр
Все темы
Сало с майонезом в фольге вкуснейший рецепт👍Сало запеченное в духовке. - 875747065654
  • Класс!596
Ветчина из свиной Рульки Домашняя😘👌Очень вкусная ароматная ветчина! - 876058344758
  • Класс!175

СРЕДСТВО ОТМЫВАЮЩЕЕ КОМФОРКИ

Три ложки соли в воду и кипятим. В ёмкость 1лож. соды, 3лож. уксуса и 1лож. моющего для посуды. В эту ёмкость выливаем кипяток. Мешаем. Моющее для плиты готово!
  • Класс!0

Пирог с курагой и орехами.

Нам понадобится:
- Яйцо 1шт.
- Сахар 50 гр (по вкусу)
- Сметана 35гр.
- Масло сливочное 100гр.
- Мука 250-300гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л с горкой
- Ванильный сахар
- Соль щепотка
Для начинки:
- Курага 400гр.
- Сахар 1 ст.л
- Вода
- Грецкие орехи
Для смазывания:
- Желток + молоко
Приготовление:
Для начинки курагу замачиваем в кипятке, затем пропускаем через мясорубку, добавляем по желанию сахар и воду, чтобы начинка не была сухой.
Для теста, в чаши соединяем яйцо с сахаром, с размягченным сливочным маслом, сметаной, солью и хорошо перемешиваем. Затем добавляем ванильный сахар, муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Обязательно даём тесту отдохнуть в холодильнике хотя
00:51
Пирог с кyрагой
100 443 просмотра
  • Класс!1

Постные пирожки с капустой. Тонкое слоистое тесто и много сочной начинки.

Тесто:
Мука 400 г.
Соль 0,5 ч.л.
Масло растительное 120 мл.
Вода 140 мл.
Начинка:
Капуста.
Лук.
Морковь.
Масло растительное.
Соль, перец.
  • Класс!2

ДОМАШНИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ

Ингредиенты:
200 г муки
1 ч.л. соли
100 мл кипятка
10 мл растительного масла ⠀
🔥Приготовление:
К муке добавляем соль, перемешиваем и делаем углубление в центре. Вливаем кипяток, растительное масло и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Заворачиваем в пакет и оставляем на 30 минут.
После этого снова вымешиваем и делим тесто на 6 частей.
Каждую часть максимально тонко раскатываем по диаметру сковороды.
Выкладываем тесто на хорошо разогретую СУХУЮ сковороду и готовим с 2-х сторон.
Чтобы лаваш оставался мягким - складываем его друг на друга, при этом каждый раз обильно смазывая водой. Также, каждый раз, плотно закрываем пищевой плёнкой и накрываем полотенцем.
Приятного
00:46
  • Класс!11

Красивая летка пельмешки, вареники, манты.

Супер! Хоть бы запомнить что-то.

  • Класс!3

Булочки косички 😍 Красивое и необычное плетение.

Рецепт:
250 мл молока;
3 ст ложки сахара;
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных);
65 гр сливочного масла (или маргарин для выпечки);
2 яйца;
1/4 ч ложки соли;
1 пакет ванильного сахара (10 гр) ;
500-520 гр муки;
Выход теста 1,010 кг
Для начинки:
250 гр вишни без косточки;
100 мл вишневого сока (или воды);
100 гр сахара;
1 пакет ванильного сахара (10 гр);
25 гр кукурузного крахмала.
Выпекать в разогретой духовке при 180°C - 20-25 минут
  • Класс!1
  • Класс!1

Торт «Молочная девочка»🍰

Ингредиенты:
Сгущённое молоко - 1 банка
Вареная сгущенка - 1/2 банки
Яйца - 3 шт
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 40 г

Для крема:
Творожный сыр - 250 г
Сливки 35 % - 400 мл (если любите много крема как я, 600 мл).
сгущённое молоко - (по вкусу)
Приготовление:
Для теста соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Диаметр использовала 18 см получилось 11 коржей.
Выпекаем при 170-180 градусах примерно по 6-8 мин., до золотистого цвета.
Для крема также соединяем все ингредиенты в чашу для взбивания и взбиваем с помощью миксера.
Для того чтобы крем непременно получился, все ингредиенты для крема должны простоят
00:58
  • Класс!15

Вкусный несложный лимонный пирог 😋

Ингредиенты:
250 гр маргарина
2 ст.л сметаны
2 ч.л разрыхлителя
2 яйца
1 стакан сахара
4 стакана муки
Объём стакана 250мл.
Для начинки:
2 лимона
Пол апельсина с кожурой
1 стакан сахара
2 ст.л картофельного крахмала или кукурузного
Приготовление:
В миску просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Берём холодный маргарин и натираем его на крупной тёрке смешивая с мукой. Затем перетираем в крошку. Добавляем сахар, яйца, сметану и замешиваем тесто. Разделить тесто на 2 части, одну часть отправить в морозилку на 30 минут, а вторую распределить по форме и сделать бортики.
Чистые лимоны проколоть зубочисткой в нескольких местах и залить кипятком. Ост
00:59
Лимонный пирог🍋🥧
22 637 просмотров
  • Класс!5

😎📽🎞

  • Класс!6

Салат за 10 минут 👌🏻😅

Ингредиенты:
Копчёное куриное филе - 1 шт;
Огурец - 1 (большой) либо 2 маленькие;
Консервированная кукуруза - 170 гр;
Консервированная фасоль - 170 гр;
Морковь по корейски - 150 гр;
Майонез по вкусу;
Солить перчить не надо. И так вкус насыщенный.
00:44
Салат за 10 мин 👌🏻😅
32 413 просмотров
  • Класс!5

Этa мaлышка за вeчер сдeлала бoльше, чeм я за вcе выxодные!🤷‍♀

  • Класс!7

Так вы еще не готовили! Сало со специями.

Нам понадобится:
- Соленое сало 800гр.
- Пучок укропа
- Чеснок 8 зубчиков
- Копченая паприка 30гр.
Приготовление:
Берем соленое сало срезаем с него кожу, дальше сало пропускаем через мясорубку, делим на 3 равные части, в первую часть добавляем мелко резанный укроп, во вторую чеснок, в третью добавляем копчёную паприку, все хорошо перемешиваемые.
Дальше нужно сало переложить слоями в контейнер застеленный пищевой пленкой, и убрать в холодильник, дать салу застыть.
Вкусное сало готово
00:59
Сало со спeциями
22 261 просмотр
  • Класс!9

Прелесть!!!👍🍰Никогда не подумаете, что это тортик!

    Прелесть!!!👍🍰Никогда не подумаете, что это тортик! - 971357606454
    Прелесть!!!👍🍰Никогда не подумаете, что это тортик! - 971357596982
  • Класс!5

Булочки косички 😍 Красивое и необычное плетение.

Рецепт:
250 мл молока;
3 ст ложки сахара;
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных);
65 гр сливочного масла (или маргарин для выпечки);
2 яйца;
1/4 ч ложки соли;
1 пакет ванильного сахара (10 гр) ;
500-520 гр муки;
Выход теста 1,010 кг
Для начинки:
250 гр вишни без косточки;
100 мл вишневого сока (или воды);
100 гр сахара;
1 пакет ванильного сахара (10 гр);
25 гр кукурузного крахмала.
Выпекать в разогретой духовке при 180°C - 20-25 минут
  • Класс!5

ПИРОЖНЫЕ ЭСКИМО СНИКЕРС

Вкуснейшие пирожные, которые готовятся максимально просто! Песочная основа, нежный слой чизкейка, солёная карамель с арахисом, шоколадная глазурь - это безумно вкусно! Ингредиенты:
(на 8 шт.):
Для основы:
✅ 150 г песочного печенья
✅ 60 г сливочного масла
Для начинки:
✅ 200 г творожного сыра
✅ 1 яйцо
✅ 10 г сахара
✅ 10 г кукурузного крахмала
✅ 40 мл сливок 33%
Для карамели:
✅ 115 г сахара
✅ 50 г сливочного масла
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 80 мл сливок 33%
✅ 75 г арахиса
Для глазури:
✅ 300 г молочного шоколада
✅ 60 г растительного масла
01:01
  • Класс!12

Виртуозно! Это точно пригодится всем! Есть чему поучиться

01:52
Учитесь. Пригодится
240 854 просмотра
  • Класс!31

СЛОЁНЫЙ ХЛЕБ ФЯСАЛИ

Ингредиенты:
🥖- 1 кг муки
🥖- 2 стакана молока
🥖- йогурт 120 мл
🥖- 1,5 ч. л соли
🥖 - 10 гр. разрыхлителя
Для смазывания:
🥖 - 125 г сливочного масла
🥖- Растительное масло 60 мл
🥖- 2 яйца
Приготовление:
Смешать соль, разрыхлитель, йогурт и молоко. Постепенно добавить муку.
Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут.
Разделить на 8 частей. Каждую раскатать.
Смешать сливочное и растительное масло. Смазать каждый слой.
Должно получится по 4 слоя. Придать форму.
Накрыть и оставить на 1 час. Смазать яйцом.
И в духовку при 250 градусов, до золотистого цвета!
Приятного аппетита
01:17
  • Класс!26

Нежный, как облако "Баварский десерт" 🤩 Без муки и духовки 👌🏻

🔹Ингредиенты:
- Молоко 300 мл
- Желтки 3 шт
- Сахар 3 ст. л
- Ванильный Сахар 10 г
- Сметана 350 г
- Желатин 20 г
00:36
Баварский десерт🔥🤩
107 749 просмотров
  • Класс!16

МЯСО «ГАРМОШКА» - сочное, нежное и очень вкусное мясо на все случаи жизни. Почти никаких усилий, а н

Ингредиенты:
Мясо мякоть (свинина/говядина) - 1 кг.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Грибы шампиньоны 2-3 шт.
Маринад:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Паприка молотая - 1 ст.л.
Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Приправа для мяса - по желанию.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Выбрать ровный, плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Мясо выложить в форму и тщательно обмазать подготовленным маринадом. Форму накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Нарезать ломтиками сыр, кольцами помидоры, пластинками шампиньоны.

В кажд
00:47
МЯСО «ГАРМОШКА»
34 349 просмотров
  • Класс!15
Показать ещё