Быстрый Мясной Пирог с любой начинкой Легко можно обойтись и без духовки!

Пирог на плите, если нет духовки. Как приготовить вкусный закрытый пирог с мясной начинкой на сковороде. Пирог, который всегда получается! Очень вкусный Ингредиенты:
тесто на 200 мл тёплой воды (не горячей!),
добавила 1,5 ч.л дрожжи,
0,5 ч.л соли,
1 ч.л сахара,
1 ст.л раст масла, 350 (+/-) г муки.
сковорода диаметром 28 см
Замесить тесто и дать ему подняться, примерно час-полтора, затем готовим пирог с любой начинкой, это дело вкуса.
У меня начинка на этот раз из мясного фарша, просто пожарила с луком, посолила, приправила, немного охладила и добавила к нему нарезанные помидоры и тёртый сыр.
Когда пирог буде

Обoжаю такoй вариaнт к yжину! Нрaвится всeм бeз исключeния!

- 1 кг говядина
- 1,5 кг картофеля
- 500-600 г шампиньонов
- 3-4 луковицы
- 200 г сыра тёртого
Для соуса:
- 150 мл сметаны
- 1 ст.л горчицы
- соль, перец, тимьян, сушенный чеснок (по вкусу).
Выходит примерно 6 больших порций.
Мясо я использовала молодое, поэтому не стала ничего с ним делать, просто разрезала тонко. Если вы сомневаетесь, тогда отбейте, и замаринуйте на ночь в соусе из половина ингредиентов.
А затем уже как на видео, кладём кружочки картофеля (не очень толстые, примерно по 5 мм) чередуя мясом, смазываем соусом и запекаем в духовке примерно 40 минут (я пекла без фольги, но можно и с фольгой) . Можно лук и

Чипсы из лаваша

Лаваш
Паприка
Соль
Оливковое масло
Для соуса
Сметана
Чеснок
Оливковое масло
Специи
Укроп
Приготовление на видео

САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПУДИНГ ПО-ТУРЕЦКИ

Шоколадный турецкий кекс с пропиткой из молока и заливкой из заварного крема. Готовится все в одной форме, получается настоящий торт — нежный, мягкий, тающий во рту Ингредиенты:
Бисквит
Яйцо 2 шт
Соль щепотка
Сахар 200 гр
Ванильный сахар 1 ч л
Молоко 100 мл
Растительное масло 100 мл
Мука 200 гр
Какао 50 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Молоко на пропитку 300 мл
Крем:
Молоко 600 мл
Мука 20 гр
Крахмал 30 гр
Ванилин щепотка
Сахар 60 гр
Масло сливочное 150 гр
Приготовление:
Начинаем взбивать яйца, постепенно вводя соль, сахар, ванильный сахар. Затем вливаем молоко и масло. Когда яичная масса готова, сахар растворился, добавляем муку, какао и рыхлитель, заме