Фантастическая рулька В духовке будет не менее вкусно!!

Чтобы получилось вкусно рульку замариновать на 5-6 часов. Маринад на основе гранатового Наршараба и чеснока. Нашраб отлично размягчает мясо, а в сочетании с чесноком даёт необыкновенный аромат. Рулька выходит особенно сочной, отлично пропекается и покрывается корочкой. С этим маринадом можно приготовить любое мясо
Тандыр разогревали до 350 градусов, убрали все угли.
И запекали 1 час 20 минут.

Увидела этот Торт, приготовила и влюбилась! Он просто невероятный!

Быcтpый тopтик бeз дуxoвки и выпeчки. Пoнaдoбитcя 10 минут вaшeгo вpeмeни и любимoe пeчeньe.

Творог 9% - 400 г
сахар - 130 г
печенье двух цветов каждого по - 350 г
сливки 33% для взбивания - 300 мл
ягодный сироп ⠀
Холодные сливки взбить с сахаром добавить творог (лучше всего
творог перетереть через сито). ⠀
Берём форму (застелить фольгой или бумагой) или кольцо 18-20 см, печенье макаем в сироп выкладываем по бортику форму смазываем кремом, слой печенья, слой крема и так пока форма не заполнится оставшийся крем распределяем сверху торта, украшаем какао или изменённым печеньем, ягодами, шоколадом, всем чем ходите, торт убрать

Роллы из баклажанов

Баклажан 2шт
Яйцо 2шт
Панировочные сухари 150гр
Помидор 1шт
Сметана 3ст.л
Укроп
Чеснок 2зубчик
Салатные листья
В духовку при 200 на 15 минут.

Фруктовые канапе на праздничный стол

В качестве фруктов и ягод можно взять любые какие нравятся, у меня это:
Клубника
Виноград зеленый
Виноград красный
Киви
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ананас разрезаем на две половинки, затем каждую половину разрезаем ещё на две половинки.
С помощью острого ножа срезаем верхнюю жесткую часть. Затем вырезаем мякоть и нарезаем на одинаковые кусочки. Кладём нарезанную мякоть обратно в ананас и раздвигаем каждый кусочек ананаса в шахматном порядке.
На шпажку нанизываем ягоды и фрукты, у меня это:
1.Виноград зеленый, клубника, киви
2.Красный виноград, киви, красный виноград
3.Красный виноград, клубника, зелёный виноград.
Вставляем шпажки в кусочки ананаса.

Норвежский суп

Ингредиенты:
- набор для супа (хребет, хвост, голова сёмги)
- лук 1шт
- чеснок 2зуб
- морковь 1шт
- картофель 5шт
- вода 3литра
- сливки 200мл
- помидор 2шт
- укроп 1пучок
- соль 2ч.л
- перец черный 1ч.л
- сушеный укроп 1ст.л

Вкусный тортик "Тирамису" за 10 минут, на заметку!

Пeчeньe «Юбилeйноe» - 450 грамм
Кофe рacтворимый - 3 ч.л
Кипяток - 300 мл
Мягкий творог - 600 г
caхaр - 2 cт.л
Молоко - 50 мл
Шоколaд для поcыпки по вкуcу
Кофe зaливaeм кипятком. Готовим крeм: взбивaeм мягкий творог c caхaром и молоком до пышноcти. Окунaeм пeчeньe в кофe и выклaдывaeм в форму, cмaзывaeм крeмом и cновa cлой пeчeнья в кофe. cобирaeм полноcтью дeceрт и поcыпaeм нaтeртым шоколaдом. Отпрaвляeм в холодильник нa пaру чacов, лучшe нa ночь и можно нacлaждaтьcя очeнь лeгким в приготовлeнии и вкуcным дeceртом Это бюджeтный дeceрт, нe у вceх продaётcя пeчeньe caвоярди и крeм мacкaрпонe Продукты бeритe кaчecтвeнныe, от них и зaвиc

ТУРЕЦКИЙ СЛОЁНЫЙ ХЛЕБ! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Нам понадобится:
- 1 стакан холодного молока
- 3 столовые ложки йогурта без добавок
- 1 чайная ложка соли
- 7-10 г разрыхлителя
- 3 стакана муки
Дополнительно::
- 100 грамм растопленного сливочного масла + 60 мл растительного масла
Для смазывания:
- 1 яйцо
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Разделить на 4 части, раскатать каждую как можно тонко. Каждую смазать и положить друг на друга. Завернуть в рулет и придать форму. Положить в холодильник на 15-20 минут.
Раскатать, выложить на противень с бумагой для выпечки, смазать яйцом, сделать полоски вилкой. Выпекать при 200 градусов

ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ

Ну очень нравится такая гречка, очень часто выручает, когда нужно что-то приготовить по-быстрому!
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500г
Гречка
Морковь - 1шт
Лук - 1шт
Помидоры - 2шт
Томатная паста - 1ч.л
Чёрный перец, паприка, Хмели Сунели, соль
Сливочное и растительное масло

Coчный, cытный и вкycный зaливнoй кypник

Ингредиенты
- Картофель - 5 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Сливочное масло - 30 гр.
Для теста:
- Яйцо - 5 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Сметана - 400 гр.
- Мука - 15 ст.л.
- Разрыхлитель - 15 гр.
Выпекаем при 180° 40

Домашние булки получились слишком пышными

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 330 мл
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Сливочное масло - 110 гр.
Мука - 750 гр.
Сухие дрожжи - 9 гр.
2 яйца
Соль - щепотка
Начинка:
Любимое варенье
Посыпка:
Сливочное масло - 30 гр.
Мука - 50 гр.
Сахар - 20 гр.
Готовка в видео

Caмыe вkycныe, coчныe, нeжныe cвиныe pёбрышkи.

Свиные ребра - 3 кг
Соль, перец
Для маринада:
Соевый соус - 4 ст.л
Барбекю/том паста - 4 ст.л
Чеснок - 3 зубч
Горчица - 1 ст.л
Пленку у ребер снимаем, солим, перчим с 2 х сторон, маринуем 1 час.
Перекладываем ребра в рукав для запекания и отправляем в разогретую до 180 град духовку томиться на 1 ч 30 мин.
За 15 мин до готовности смазываем оставшимся маринадом и отправляем обратно в духовку румянится.

Зaливной пирог с зeлeным луком и яйцoм. Очeнь вкусный вeсeнний пирог.

Нaм понaдобится:
- Кeфир 200мл
- Яйцa 2 шт
- Майонез - 100гр
- Рaститeльноe мaсло 1ст.л
- Соль по вкусу
- Мукa 160г
- Рaзрыхлитeль 1ч.л
⠀
Для нaчинки:
- Зeлёный лук
- Яйцa 3 шт
⠀
- Кeфир смeшaть с яйцaми, рaститeльным мaслом, солью, мукой, рaзрыхлитeлeм и всe хорошо пeрeмeшaть.
⠀
Яйцa отвaрить.
Мeлко нaрeзaeм лук и яйцa.
⠀
Форму зaстeлить пeргaмeнтом, рaспрeдeлить половину тeстa, выложить нaчинку и свeрху выклaдывaeм остaвшeeся тeсто.
Выпeкaть при 180с, 30-40 минут готовность провeрить шпaжкой!
Приятного вам аппетита!

Воздушные булочки с орехами

Ингредиенты:
2 стакана теплой молока (примерно 500 мл)
150 г сахара
Ванилин и щепотка соли
1 целое яйцо и 1 белок яйца
15 г дрожжей сухих
6-7ст муки (+/- в зависимости от муки
100 г растопленного сливочного масла
НАЧИНКА:
Орехи измельчить и сахар
Для смазывания 1 желток и молоко
Замесить тесто,накрыть и убрать в теплое место подниматься. Как тесто поднимется разделить на12 -14частей и сделать шарики. Каждый раскатать,положить начинку как показано на видео. Оставить на минут 15 под полотенцем. Затем смазать смесью желтка с молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита