Фильтр
Все темы
Сало с майонезом в фольге вкуснейший рецепт👍Сало запеченное в духовке. - 875747065654
  • Класс!576
Ветчина из свиной Рульки Домашняя😘👌Очень вкусная ароматная ветчина! - 876058344758
  • Класс!170

Острые и хрyстящие! Суши-шарики

Нам понадобится:
- Рис 200гр.
- Вода 220гр.
- Рисовый уксус 10мл.
- Креветки 100гр.
- Зеленый лук 1шт.
- Майонез 3 ст/л
- Шрирача 2 ч/л
- Мед 2 ч/л
- Острый перец по желанию
- Масло для жарки
Этапы приготовления:
Промываем рис 2-3 раза. Отправляем в посуду с толстым дном, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем! После отключаем плиту, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 мин. Либо варим в микроволновке на режиме крупа.
Готовый рис заправляем рисовым уксусом, перемешиваем и даем остыть.
Для начинки смешиваем мелконарезанные креве
01:05
Суши-шарики!
11 668 просмотров
  • Класс!1

Кабачки с чесноком - просто, быстро, доступно. Вкуснее в жизни не ела!

Кабачки - 2 шт
Соль
Перец
Раст. масло
Сыр - 150 г
Чеснок - 3 зуб
Укроп
сметана - 2 ст.л.
В духовку на 25 мин при 180ºС
В духовку на 5 мин при 180ºС
  • Класс!6

Аромат во всем доме стоит такой, что слюнки текут. Откусишь кусочек: и остановиться уже невозможно!

Душистый и пышный хлебушек с беконом: нет ничего вкуснее!
Красивые порционные ломтики-цветочки сразу привлекают внимание.
Ингредиенты для теста:
550 г муки
360 мл молока
60 г растопленного сливочного масла
20 г сахара
10 г соли
7 г сухих дрожжей
Ингредиенты для начинки:
350 г бекона, ломтиками
70 г сыра
1 ч.л. растительного масла, чтобы смазать форму
20 г муки, чтобы посыпать стол
  • Класс!3

Научил грузинский повар. Это самое вкусное блюдо. Просто объедение! Хоть на каждый день ешь

Рецепт:
Печень (куриная) – 490 гр
Соевый соус – 50 мл
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Грибы шампиньоны – 500 гр
Чеснок – 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Мускатный орех на кончике ножа
Коньяк – 2 ст.л.
Масло растительное
Масло сливочное – 50 гр
Сливки – 200 мл
  • Класс!54

НЕ ЗНАЕТЕ ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 5 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ 😉:

00:00 Салат "Тёщин язык":
• Кабачки - 3,0 кг (очищенные)
• Перец болгарский - 5 шт
• Чеснок - 2 головки
• Острый перец - 5 шт
• Томатная паста - 500 г
• Вода - 500 мл
• Масло растительное - 200 мл
• Уксус 9% - 100 мл
• Сахар - 200 г
• Соль - 2 ст. л.
02:43 Кабачковая икра:
Ингредиенты на 14 баночек по 0,5л:
• Кабачок - 6 кг (очищенные)
• Морковь - 1,8 кг
• Лук - 1,2 кг
• Томатная паста - 550 г
• Масло растительное - 500 мл
• Соль - 50 г
• Сахар - 60 г
• Чеснок сушеный молотый - 10 г
• Черный перец молотый - 6 г
• Уксус 9% - 120 мл
Ингредиенты на 1кг кабачка (выход 1,2л)
• Кабачок - 1 кг (очищенные)
• Морковь
  • Класс!6

ВКУСНОТА ЗА 5 МИНУТ ИЗ ЛАВАША

Больше не мучаюсь с тестом. Готовлю по-новому: без возни и замеса теста (быстро и очень вкусно)
Часто готовлю, когда нет времени ☆ Рецепт:
Лаваш
Майонез – 3 ст.л.
Кетчуп – 3 ст.л.
Колбаса – 150 гр
Помидор – 2 шт
Сыр – 200 гр
Нереальная ВКУСНОТИЩА из ЛАВАША за 5 минут. Быстрый завтрак, для тех, кому надоела яичница. Очень Вкусно
  • Класс!77

Сытные лодочки на ужин. 🥘✨🫶🏻 Сохраняйте рецепт и обязательно приготовьте.

Понадобится на 4 штуки:
🧀 филе индейки/куриное 500 гр
🧀 луковица крупная 1шт
🧀 картофельное пюре 800 гр
🧀 соленые огурцы 4 шт
🧀 слоеное дрожжевое тесто 500 гр
🧀 сыр тертый 50 гр
🧀 яйцо (для смазывания)
🧀 сливочное масло (в пюре по желанию)
🧀 соль, перец, специи, зелень - по вкусу
🧀 растительное масло (для обжаривания)

Готовим:
🥘 Почистить и отварить картофель, добавить масло и сделать пюре, дать ему остыть, огурцы нарезать соломкой

🥘 Нарезанное кубиком мясо обжарить минут 5, затем добавить лук и тушить до готовности, посолить, поперчить, дать немного остыть

🥘 Листы теста разрезать пополам, раската
  • Класс!22

Супер💥Шоколадные капкейки с карамелью🧁Эти пирожные незабываемо вкусные😋

Они у вас получатся, не сомневайтесь‼️ Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями📌
На видео я готовлю сразу 2 порции.
Ниже даю рецепт на 1 порцию (12-15 шт)
Для теста:
✅Мука - 170 гр
✅Какао - 40 гр
✅Разрыхлитель - 5 гр
✅Сахар - 250 гр
✅Масло сливочное 82,5% - 120гр
✅Масло растительное - 80гр
✅Яйцо - 4 шт
✅Ряженка - 50гр
Для крема:
✅Сливки 33% - 200 гр
✅Творожный сыр - 400 гр
✅Сахарная пудра - 80 гр
✅Ваниль по желанию
Все ингредиенты для теста обязательно комнатной температуры. Готовим как показываю и рассказываю. Вместо блендера можно использовать миксер на маленькой скорости. В капсулы наливайте по 55 гр теста в кажду
  • Класс!3

Моментальная закуска к шaшлыку!!! Быстрая закуска к шашлыку.

Что нам нужно:
- 500 г помидоров
- 700 г огурцов
- Пучок укропа
- 4 ст. л. растительного масла
- По 1 ч. л. соли и сахара с небольшой горкой
- Черный перец по вкусу
- 2 ст. л. 9% уксуса
Приготовление:
Подготавливаем овощи. Нарезаем огурцы и помидоры, мелко режем укроп и складываем все в целлофановый пакет. Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, чеснок, мелко нарезанный укроп, растительное масло и 9% уксус. Завязываем пакет и хорошо перемешиваем содержимое. Оставляем мариноваться на пару часов
  • Класс!5

Грузинский салат Тбилиси

Праздники не за горами и поэтому спешу поделиться с вами отличной идеей легкого салата на ваш праздничный стол, сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями, это очень вкусно😊
Ингредиенты:
•Говядина отварная - 400 г.
•Лук красный - 2 шт.
•Болгарский перец - 1 шт.
•Грецкие орехи - 60 г.
•Чеснок - 1-2 зубчика.
•Фасоль красная - 1 банка
•Острый перчик - по желанию.
•Кинза - небольшой пучок.
•Хмели сунели - 1 ч.л.
•Оливковое масло - 4 ст.л.
•Винный уксус - 2 ч.л. (Для лука).
•Соль - 1 ч.л. (Для лука).
•Сахар - 1-2 ч.л. (Для лука).
Приготовление:
1)Для начала следует отварить говядину, лучше всего подойдет вырезка, шея, тонкий край либо толстый — эти куски по
00:59
  • Класс!18

Мясные булочки на ужин 😍

Ингредиенты:
• слоёное дрожжевое тесто - 500 гр
• куриный фарш - 450 гр
• соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
• яичный белок - 1 шт
Для начинки:
• творожный сыр - 150 гр
• твердый сыр - 150 гр
• зелень - пучок
• сметана - 1 ст. л
• смесь сухих овощей
• яичный желток для смазывания
Выпекаем при 200° 15 минут, затем при 180° 20 минут
01:00
  • Класс!15

Намазка на хлебушек по-новому. Вкуснятина.

Берем:
— Кабачки 2 шт
— Сыр плавленый 2 шт
— Морковка 1 шт
— Лук 1 шт
— Чеснок 2 зубчика
— Укроп
— Соль, перец
Технология приготовления:
— Нарезанный лук обжариваем 2 минуты в сковородке на разогретом подсолнечном масле, затем обжариваем тертую морковь еще 2 минуты. Добавляем нарезанные кабачки, солим, перчим, жарим 2 минуты, после чего накрываем крышкой и тушим 10 минут, периодически перемешивая.
— Когда приготовится, ждем, пока остынет. Затем пробиваем все в блендере с сыром, чесноком и зеленью до однородной массы.
— Можно намазывать на бутерброды.
  • Класс!10

OЛAДЬИ БЕЗ MУКИ! 🥞 Стaкан Kефира и гора вкусняшек готова!!

Ингрeдиенты:
2 яйца
2ст.л сахара
Щепoтка соли
250 мл Kефира
250 гр Mанной крупы
1 ч.л сoды
Mасло для жарки!
К яйцaм добавить сахар или сахарозаменитель, вливаем кефир, соль, все смeшать добавить манку и обязательно убрать на 30 мин манка дoлжна набухнуть!Затем через пол часа добавляем соду хорошо пeремешиваем все, и жарим на небольшом количестве масла с двух стoрон!
01:11
OЛAДЬИ БЕЗ MУКИ!
8 291 просмотр
  • Класс!11

КОГДА УЖЕ НЕ ЗНАЕШЬ ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ

ТЁЩИН ЯЗЫК. КАБАЧКОВАЯ ИКРА. АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ. АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ. АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКОВ
00:00 Салат "Тёщин язык":
• Кабачки - 3,0 кг (очищенные)
• Перец болгарский - 5 шт
• Чеснок - 2 головки
• Острый перец - 5 шт
• Томатная паста - 500 г
• Вода - 500 мл
• Масло растительное - 200 мл
• Уксус 9% - 100 мл
• Сахар - 200 г
• Соль - 2 ст. л.
02:43 Кабачковая икра:
Ингредиенты на 14 баночек по 0,5л:
• Кабачок - 6 кг (очищенные)
• Морковь - 1,8 кг
• Лук - 1,2 кг
• Томатная паста - 550 г
• Масло растительное - 500 мл
• Соль - 50 г
• Сахар - 60 г
• Чеснок сушеный молотый - 10 г
• Черный перец молотый - 6 г
• Уксус 9% - 120 мл
Ингредиенты на 1кг
  • Класс!18

Крем для торта из белого шоколада. Ганаш на белом шоколаде с чизом 🍫🔥

Рецепт крема, которым можно как выравнивать, так и прослаивать торты, наполнять пирожные, делать шикарные шапочки на капкейках. Он очень удобный в работе и невероятно вкусный. Это идеальный универсальный крем с насыщенным вкусом шоколада.
Ингредиенты:
✅300 г белого шоколада
✅250 мл сливок 33%
✅300 г творожного сыра
  • Класс!3

Сладкие трубочки без вафельницы 🍯

Ингредиенты:
Тесто для вафель:
Яйца - 5 шт
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 180 г
Мука - 160 г
Ваниль - по желанию
Начинка:
Вареная сгущенка - 1 банка
Сливочное масло - 150 г
Измельченные орехи
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
  • Класс!14

ОБЪЕДЕНИЕ 😍 ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИЧКОЙ🍰🍓🍰

Сочетание сладкого чизкейка и свежей клубники - это фантастически вкусно😋. Запишите рецепт✍
Форма 18 см
✅печенье песочное 350 грамм
✅масло сливочное 100 грамм
✅сливочный сыр (типа Филадельфия) 300 грамм
✅3 яйца
✅сливки 33% (густые для взбивания) 150 мл
✅сахарная пудра 50-100 грамм (на ваш вкус)
✅сок 1/2 лимона
✅ванилин по вкусу
Клубничный соус:
✅клубника 200 грамм
✅кукурузный крахмал 1 столовая ложка неполная
✅Сахар 3-4 столовые ложки
✅вода 100 мл
Печенье размельчаем в блендере до мелкой крошки и добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем руками, масса должна образовывать комок если ее сжать в руке. Высыпаем крошку в форму, формируем борти
  • Класс!4

МЕРЕНГОВЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Нежная и воздушная меренга идеально сочетается с кислыми ягодами и песочным тестом.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300-350 г
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Желтки - 3 шт

Меренга:
Белки - 3 шт
Сахарная пудра - 150 г
Крахмал кукурузный - 1 ст/л
Черная смородина - 500 г

Режим выпечки: 20 минут при 180 и 30 минут при 150
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
  • Класс!13

Птичье молоко своими руками 🧑

Ингредиенты:
👉 Яйца 2шт
👉 Сахар 100гр
👉 Мука 60гр
👉 Разрыхлитель 1/2ч.л.
👉 Кипяток 1,5ст.л.
Крем:
👉 5 желтков
👉 Сахар 100гр
👉 Молоко 125мл
👉 Мука 2ст.л.
👉 Сливочное масло 180гр
👉 Желатин 20гр
👉 5 белков + сахар 100гр + ванилин
Глазурь:
👉 Шоколад растопленный 50гр
👉 Масло сливочное растопленное 2ст.л
👉 Молоко горячее 2ст.л.
00:54
  • Класс!30

🤣🤣🤣 "Серега, выходи в хоккей играть!" 😊

🤣🤣🤣 "Серега, выходи в хоккей играть!" 😊 - 970037448246
🤣🤣🤣 "Серега, выходи в хоккей играть!" 😊 - 970037448246
  • Класс!71
Показать ещё