Чуррос - испанский десерт, его обожают во всем мире! Готовить его очень просто!

Необходимые продукты:
300 мл воды
100 г масла
2 ст г сахарной пудры
Щепотка соли
200 грамм муки
4 яйца
Сахарная пудра для посыпки
Топлёное масло для жарки.

ТЕСТО БУКВАЛЬНО «ДЫШИТ» В РУКАХ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ДОБАВЛЕН В ТЕСТО!

НЕВЕРОЯТНО ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИБулочки тают во рту! Долго не сохнут! Самое нежное сдобное тесто! Булочки косички. Мягкие, как облака, румяные, красивые и очень вкусные! Как сделать тесто пышным, волокнистым, невесомым, словно пух? Легко! Записывайте ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Сахар 100 гр.
Дрожжи 25 гр сырые.
Щепотка соли.
Теплое молоко 150 мл.
Манна каша 300 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Мука 600+/-.
Крахмал 150 гр.
Выпекать при t 180 190° 20 25 минут.
Секретный ингредиент - манная каша!
Да-да именно каша! Не крупа манка, а сваренная на молоке на завтрак кашка Благодаря манной каше, тесто будто «дышит» в ваших рука

ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ РОМОВАЯ БАБА! ВОЗДУШНАЯ, НЕЖНАЯ, ВЛАЖНАЯ, ТАЕТ ВО РТУ.

-200 г теплого молока
-3 стакана муки
-4 яйца
-6 ст ложек сахара, щепотку соли
-120 г сливочного масла или маргарина (растопить)
-1 пакетик сухих дрожжей
-1 пакетик разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
⠀
Приготовление: ⠀
Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать. Поставить подниматься на полтора часа в тёплое место. Выложить в форму и еще на час оставить. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.
⠀
Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до раст

КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ! ГОТОВЛЮ ЭТО ПОСТОЯННО МЯСНОЙ ШЕДЕВР ИЗ РУЛЬКИ

2 шт. свиных рулек (общий вес около 3 кг)
4 шт. лука + шелуха от лука
1 морковь
2 шт. стебля сельдерея
3 шт. лавровых листьев
5 г черного перца горошком
1 ст.л соли
1 шт. болгарского перца
5 зубчиков чеснока
пучок петрушки
2 ч.л соли
0,5 ч.л молотого черного перца
В холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.

НАШЕЛ ТОННЫ СОВЕТСКИХ ДЕНЕГ В ЛЕСУ

Кто не мечтал в детстве найти клад, кучу денег, тонны золота и все в этом духе? Из юности я помнил, что ходила легенда про миллионы советских денег, которые захоронили в заброшенных ракетных шахтах.
Когда стал старше, начал встречать очевидцев, которые рассказывали о том, что ночами военные грузовики свозили советские деньги в шахты. Все происходило в строгой секретности. Один из солдат, который участвовал в данной операции рассказал, что до последнего не знал куда едет, зачем едет и что будет.
Я знал, что большая часть денег была захоронена в трёх областях: Ивановская (район Тейково), Владимирская (район Юрьев-Польского) и Костромская (тут не знаю где).

Я научила всех своих друзей готовить самую быструю закуску из слоеного теста!

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
сосиски: 6 шт
яйца: 1 шт
слоеное тесто: 600 г
томатный соус: 100 г
моцарелла: 100 г
слоеное тесто: 600 г
чеснок: 10 г
базилик: 100 г
пармезан: 80 г
лимонный сок: 10 мл
растительное масло: 50 мл
яйца: 1 шт
сыр: 100 г
петрушка: 10 г
растительное масло: 15 мл
сладкая паприка: 3 г
соль: 3 г

HOBOГOДHEE MEHЮ. Лoдoчки "ЖЮЛЬEH". Гopячee нa пpaздничный cтoл.

Филе окорочков 900гр (или бедра);
Соль адыгейская 1ч.л ;
Чеснок сухой 1ч.л;
Приправа для курицы 1ч.л;
Растительное масло 30мл;
Шампиньоны 400гр;
Лук 1шт;
Сливки 10%--200гр;
Мука 1ч.л с горкой;
Соль, перец, чеснок по вкусу и желанию;
Сыр 150гр;
Для каждой лодочки лист пергамента 30*30, обязательно хорошего качества.
Запекать при 180гр 30мин.
Перед подачей украсить по желанию.

НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕТОРТ- САЛАТБЕЗУМНО ВКУСНЫЙ2025

Блины:
Молоко — 500 мл.
Яйцо — 2 шт.
Мука пшеничная — 1 стакан (250мл)
Сахар — 0,5 ч л
Масло растительное — 30 мл
Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
Соль — 0.5 ч.л.
2 небольшое морковки
3 яйца
2 картошки
200 гр колбасы
1 маленькая банка горошка
Майонез
Соль / черный перец

Способы формирования оригинальных булочек! Мастер-класс по работе с тестом.

Тесто:
Кефир (450 г)2 ст
Масло растительное рафинированное (180 г) 1 ст
Мука в/с (750 г) 5,5 ст
Дрожжи сухие (6 г) 1 ч л
Сахар (20 г) 1 ст л
Соль 1 ч л без горки
Выпекать 40 мин