Не зря его любят МИЛЛИОНЫ! Знаменитый Торт СКАЗКА по ГОСТу
ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: 4 яйца -С0 120гр сахара 120гр муки Форма 27\27 Выпекать при 160* около 20-30 мин (зависит от вашей духовки и формы в которой печете).
Все смешать, довести до кипения уварить до легкого загустения, остудить. 200гр сливочного масла взбить до бела, постепенно ввести остывший крем. Добавить 1ст л какао с горкой. Пропитка 3ст л сгущёнки и 150мл воды, можно добавить в него коньяка или рома.
Бисквит я разделила на три полоски шириной 9см. Остатки бисквита подсушила в духовке и сделала крошку для декора. Собираем тортик как показано на видео. Для цветочков я отложила 2ст л крема до того как ввела какао. Даем тортику настояться пару часиков.
Спасибо за рецепт по ГОСТУ ! Дома часто пекли бисквиты из 5яиц,1ст.сахара,1ст.муки. Крем разный делали.Люблю бисквиты домашние! Жаль,что в магазинах продают готовые изделия,напичканные какими-то добавками непонятно ради каких целей.Если людям нужны лекарства,то не все лекарства идут как добавки к пище,тем более проходя тепловую обработку.Таблетки все рекомендуют принимать запивая водой,а не заедая едой.
Не знаю чья это сказка, может какая то другая, но я люблю и знаю, что крем в торт *сказку* делается жирный со сливочным маслом и когда его ешь, крем плотный.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 48