ПИРОГ «СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО»

Тесто:
Мука – 160 гр.
Сахар – 150 гр.
Растительное масло – 100 мл.
Яйца – 4 шт.
Какао – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Начинка:
Творог – 300 гр.
Крахмал – 2 ст.л.
Сахар – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 2 ч.л.
В глубокую емкость разбейте 4 яйца. Добавьте 150 гр. сахара. Начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая, скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл. растительного масла, 160 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.
Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера. Кладит

МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В БАНКЕ ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ! РЫБКА НАИВКУСНЕЙШАЯ

Готовить и есть такую скумбрию - одно удовольствие.

Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
На 2,5 литра рассола:
Соль - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец душистый - 1 ч.л.
Перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Черный чай - 4 пакетика
Луковая шелуха
Солить трое суток в холодильнике.
https://ok.ru/video/6349164055094