ЦЕЗАРЬ И РЯДОМ НЕ СТОЯЛ! ПРЯМОЙ КОНКУРЕНТ САЛАТА ЦЕЗАРЬ. ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ В РАЗЫ

Ингредиенты:
Филе бедра курицы без кожи - 3 шт.
Для маринада: соль, паприка копченая, чеснок, масло растительное - 2 ст.л.
Помидор (большой) -1 шт.
Огурцы (средние)-3-4 шт.
Сухарики (можете купить готовые)
Я готовила сама:
Хлеб побрызгать маслом оливковым или обычным, добавить итальянские травы, паприку копченую, перемешать и убрать в разогретую духовку на 10-15 минут.
Сыр пармезан -50 гр в салат и 10 гр на салат.
Для соуса:
Сметана 10% у меня -4 ст.л.
Горчица зернистая -1 ч.л.
Сок лимона-1 ст.л.
Соевый соус -1 ст.л.
Чеснок -1 зуб.
Готовим:
Курицу маринуем и сразу обжариваем на сухой сковороде сначала до ру

TPИ ЛИTPA ИЗ ДBУX ФPУKTOB! ЛИМОНАД С АПЕЛЬСИНОМ

Ингредиенты
1 лимон
1 апельсин
1 стакан сахара
1/2 десертной ложки лимонной соли
3 литра воды.

ЛУЧШИЙ СОУС К МЯСУ

Нам понадобится:
- Чеснок 3-5 зубч.
- Лук 1 шт.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Соль 1 ч. л.
- Caxap 1 ч. л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Укроп небольшой пучок.
- Кинза или петрушка - небольшой пучок.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 100 мл.
Приготовление:
Всё пробить блендером примерно 30 секунд.

Торт пломбир с меренгой и ягодками.

Ингредиенты:
Мука
Сахар
Разрыхлитель - 4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Молоко
Клубника
Приготовление:
1. В глубокой миске венчиком перемешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
Добавляем мягкое масло и руками смешиваем его, пока тесто не достигнет консистенции как на видео.
2. Вливаем молоко и венчиком замешиваем густое тесто.
Переливаем тесто в силиконовую форму или в форму с пекарской бумагой.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут (готовность коржа проверяем спичкой, она должна быть сухой).
После приготовления остужаем кекс, вытаскиваем из формы и пропитываем молоком и отправляем в холодильник минимум

Быстрый банановый мусс - вкуснее мороженого

Ингредиенты:
150 мл горячего молока
1 ч л желатина
125 г мягкого творога
1 банан
Сахзам по вкусу
Ставим в морозилку на 20-30 мин

Джем из абрикосов

Ингредиенты:
абрикос - 2,5 кг
сахар - 2 кг
желатин - 3 ч.л
вода - 50 мл
Приятного аппетита !

Нежнейший пирог с мясом⁣⁣Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять

Ингредиенты:
Для теста (2 пирога):
- Молоко - 200мл теплое
- Вода - 200мл теплая
- Сахар - 1ст.л
- Дрожжи сухие 11 грамм - 1пакетик
- Яйцо - 1шт
- Соль - 1ч.л
- Мука - 650гр
- Растительное масло - 50мл
Начинка:
- У меня мясо - 650гр
- Лук - 2шт
- Кинза
- Соль, перец по вкусу
⠀⁣
Смешайте все ингредиенты и замесите мягкое тесто, накройте и оставьте в теплом месте на час, затем тесто нужно обмять и оставить еще на 30 мин.
Разделить тесто на 4 части - на каждый пирог 2 части.
Раскатать пласт, смазать растопленным или мягким сливочным маслом, распределить начинку, накрыть вторым пластом теста, снова смазать сливоч

Скандинавский шницель из рыбы!

Судак филе 6шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сок 1/2 лимона
Сухари панировочные 4ст л
Базилик сушёный 1чл
Чеснок сушёный 1чл
Сыр твёрдый 50г
Мука 2ст л
Яйцо 2шт

Снаружи идеальная корочка, которая заменяет посуду, а так же как свежий хлеб.

Внутри всё готово и очень много бульона.

Ингредиенты:
Тесто:
* Кефир - 200 мл
* Яйцо - 1шт
* Соль, сахар - 1ч.л
* Сода - 0,5ч.л
* Растительное масло - 1ст.л
* Мука - 400 г
Начинка:
* Голени - 500г
* Картофель - 6шт
* Репчатый лук - 2шт
* Соль, перец,
*Специи для курицы, паприка
* Петрушка