Лепешки по рецепту БАБУШКИ. Самые простые и вкусные лепешки на кефире

Ингредиенты:

• Кефир - 300 мл.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5.
• Сода - 1 ч.л.
• Мука - 550 гр.
• Масло раст.для жарки.

Приготовления:

В кефир добавляю сахар, соль и соду. Перемешиваю. Дальше насыпаю муку. И смешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут под полотенцем при комнатной температуре.
Затем делим на части, у меня с большой порции получается 10-12 лепешек.
Припыляю стол мукой, и раскатываю лепешки толщиной примерно 5 мм. Делаю 2 надреза по середине.
Жарю в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета

Салат с курицей - Очень Вкусные ИДЕИ для УЖИНА и Завтрака!

Ингредиенты:

Грудка куриная
Соль, лимон перец
Черри помидорки
Картофель отварной
Микс салата
Оливковое масло
Соль, перец, чеснок, копчёная паприка

Приготовление:

Курицу замариную в специях, масле и лимонном соке, буквально минут на 20.
Гриль хорошо разогрелся и теперь выкладываю курицу. Через пару минут добавляю отварной картофель, нарезанный на кружочки. Жарим до готовности и до аппетитной корочки.
Нарезаем грудку, помидоры черри.
Смешаем соус, соединяем оливковое масло, соль, перец, копчёную паприку.
В тарелку выкладываем микс салата, теперь овощи и курицу, соус.
Получается очень вкусный салат.

НЕВЕРОЯТНО Вкусный и БЫСТРЫЙ Пирог с ГРУШАМИ - Грушевый Пирог к Чаю

Ингредиенты

:
Ингредиенты:
Растительное масло - 50 г
Сахар - 50 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 4 г
Соль - 1 г
Молоко - 50 г
Шоколад любой - 80 г
Груши – 4 шт.

Приготовление:

1. Яйцо разбиваю в миску, добавляю сахар и соединяю.
2. Добавляю молоко, у меня 3,2 % жирности.
3. Добавляю растительное масло без запаха.
4. В муку добавляю соль и разрыхлитель, соединяю. И всыпаю в яично-молочную смесь.
5. Всыпаю молочный шоколад, иногда я добавляю орехи вместо или вместе с шоколадом. Перемешиваю, перекладываю тесто в форму.
6. Подготовим груши. Они должны быть ароматные и зрелые. Убираю кожуру. Нарезаю по

Быстрый, сытный Завтрак - Очень Вкусные ИДЕИ для УЖИНА и Завтрака!

Ингредиенты:

Хлеб тостовый - 2 кусочка
Яйцо
Помидор - 2 ломтика
Сыр
Масло сливочное - 10 гр.
Укроп
Соль, перец
Приготовление:
Гриль у меня хорошо разогрет. Поджариваем пару полосочек бекона и яйцо. Солим и перчим яйцо.
Теперь положила кусочек хлеба, затем сыр, помидор, бекон, яйцо, еще один кусок хлеба и сверху кусочек сливочного масла. Поджариваем пару минут наш сэндвич.
Теперь разрезаем на 2 половинки и посыпаем зеленью. Ароматный бутерброд готов.

Это ЛУЧШИЙ Рецепт Самого ВКУСНОГО БЛИННОГО Пирога!

Блины:
Молоко - 500 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 200 гр.
Соль - шепотка
Начинка:
Творог - 400 г
Сахар - 5 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вишня без косточек - 200 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Заливка:
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.

Приготовление:

Смешаем яйца, сахар, добавляю немного молока, соль, всыпаю муку и хорошо размешиваем.
Затем добавляем остаток молока и растительное масло. Оставляем тесто минут на 15 при комнатной температуре.
Выпекаем блинчики.
Сделаем начинку. К творогу добавляю сметану, яйца, сахар, блендерю до однородности погружным блендером. Добавляю вишню бе

Шпинатная закуска - Такой стол УДИВИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ! Праздничный СТОЛ

Ингредиенты:

Для теста:
• Мука - 120 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Сметана – 50 гр.
• Растительное масло - 70 гр.
• Разрыхлитель для теста - 5 гр.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Шпинат – 50 гр.
• Для начинки:
• Творожный сыр - 140 гр.
• Красная рыба или икра для украшения

Нежнее и Дешевле Чизкейка. СМЕТАННИК на Песочном Тесте

Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 250 гр.
Соль - щепотка
Сливочное масло – 125 гр. (холодное)
Сахар – 70 гр.
Яйца – 1 шт (лучше из холодильника)
Заливка:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 110 гр
Крахмал (лучше кукурузный) -1 ст. л.
Сметана (20%) – 500 гр.
Ванильный сахара или ванильный экстракт
Для основы в блендере смешиваем холодное сливочное масло и муку.
Добавляем соль, сахар и яйцо. Замешиваем тесто.
Распределяю тесто по форме.
Ставим заготовку в холодильник на 15-20 минут.
После достаем форму из холодильника, тесто уже хорошо охладилось и ставим основу в разогретую до 190 градусов на 15 минут.
Для заливки смешиваем яйца, сахар, крахмал
Д

Самый ВКУСНЫЙ рецепт ВАТРУШЕК! Простейший и Вкуснейший Рецепт Выпечки к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Тесто
Молоко - 200 мл.
Дрожжи - 7 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца – 1 шт.
Соль- щепотка
Мука- 400 гр.
Сливочный масла - 70 гр.
Желток +сахар
Начинка
Вишня – 300 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Крахмал – 20 гр.
Вода – 20 гр.
Творожный крем:
Творожный сыр – 150 гр.
Белок
Сахар – 2 ст.л.

Приготовление:

В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, включаю миксер, добавляю яйцо, и начинаю всыпать муку, соль, добавляем сливочное масло комнатной температуры.
Оставляем его на 1 час в теплом месте.
Вишню без косточек соединяем с сахаром. Ставлю сотейник на огонь и довожу до кипения. Крахмал разводим холодной водой.

КУРИНЫЕ Ножки в Слоеном ТЕСТЕ - Такой Праздничный стол УДИВИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ!

Ингредиенты:

• Куриные ножки
• Специи
• Тесто слоеное
• Кунжут
• Яйцо для смазывания

Закуска с помидором черри и моцареллой - Идеи Простых и Быстрых ЗАКУСОК на Праздничный Стол

Ингредиенты:

Тесто слоеное
Песто
Моцарелла
Помидор

Приготовление:

Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на квадратики. В центр наносим немного песто, дальше положу кусочек моцареллы и помидор, дальше формирую конверт и отправляю выпекаться на 180 градусов на 15-20 минут. Сверху немного полью бальзамическим уксусом.

Такую ЗАПЕКАНКУ из КАБАЧКОВ вы точно полюбите! Рецепт Очень ВКУСНОЙ Запеканки!

Ингредиенты:
Кабачок – 300 гр.
Картофель – 300 гр.
Фарш – 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Лук
Мука - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Приготовление:
Лук нарезала и обжариваю на скороде на небольшом количестве растительного масла. Затем добавляю фарш, у меня куриный и обжариваю до готовности.
Картофель натру на крупной терке, на этой же терке натираю кабачок и сыр. Добавляю зелень, у меня укроп, 2 яйца, муку. Все хорошо перемешиваю. Добавляем фарш, опять все перемешиваем. Берем форму, у меня 21 см в диаметре. Перекладываю тесто, разравниваю верхушкой и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Очень вкус