Пышные булочки с нутеллой Хрустящие снаружи и нежные внутри!
#булочки Ингредиенты
540 г муки (4 стакана + 2 полные столовые ложки)
10 г сухих дрожжей (1 столовая ложка)
260 мл молока (1 стакан + 3 столовые ложки)
80 г сахарного песка (4 столовые ложки полных)
2 яйца
15 г меда (1 столовая ложка)
70 г сливочного масла.
Для крема
90 г сливочного масла комнатной температуры
90 г коричневого сахара (5 столовых ложек)
1 целое яйцо + 1 яичный желток
1 столовая ложка Нескафе (залить 2 ст ложками горячей воды)
105 г муки (на 1 палец меньше 1 стакана, то есть 3/4).
Начинка Нутелла.
Приготовление
Сначала начинаем с теста, в миску насыпаем муку, посередине делаем углу
Комментарии 391