Скумбрию теперь готовлю только так. Рецепт рыбы, который удивил моих гостей

Скумбрия является одним из самых популярных видов рыбы. Мировой рынок скумбрии заметно растет в последнее время, а к 2028 году с большой вероятностью увеличится на 4,5%.
Кто оказывает большой спрос на скумбрию? В первую очередь, употребление в пищу данной рыбы важно для семей среднего класса. Бюджетная рыба способна заменить лосося и тунца.
Также рыба актуальна для пескетариан — людей, отказавшихся от мяса животных, заменивших его рыбой.
В скумбрии много полезных веществ, что положительно сказывается на организме. Приготовим скумбрию дома вкусно.
Ингредиенты для запеченной скумбрии:
скумбрия — 2 шт.;
соль — ½ ч

Сырные пирожки с яйцом и луком. Научила всех подруг готовить такую вкусняшку

Такие пирожки можно выпекать в духовке, жарить на сковороде или во фритюре. Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а сыр придает им неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты:
кефир — 400 мл;
соль — ½ ч.л.;
сахар — ч.л.;
разрыхлитель — ч.л.;
растительное масло — 20 мл;
яйцо — шт.;
мука — 350 г.
Начинка:
яйца вареные — 2 шт.;
сыр — 80 г;
зеленый лук — пучок.
Готовим:
1. В миску с кефиром высыпаем соль, сахар и разрыхлитель, вливаем растительное масло, разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. 2. Высыпаем в кефир муку и замешиваем тесто до того момента, пока не избавимся от комочков

Бесподобный яблочный пирог. Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста

Создадим отменный яблочный пирог дома из минимума продуктов.
Ингредиенты для яблочного пирога:
яблоки — 5 шт.;
грецкие орехи — 50 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванилин — 1 г;
сметана — 200 г;
мука — 120 г;
разрыхлитель — ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.
Приготовление яблочного пирога:
1. В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
2. Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто. Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
3. Застилаем форму для вы

Сырный пирог со шпинатом

Удивительно какими вкусными бывают простые и быстрые рецепты
Этот сырный пирог похож на хачапури, только готовится куда быстрее.
Слоеное тесто
Шпинат
Творог 180г
Яйца 3 шт
Соль
Перец
Сыр 150гр
Выпекать 30 мин при 180С

Салат «Африка»

Ингредиенты
Филе курицы - 200 г
Киви - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь по-корейски - 150 г
Сыр - 100 г
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Процесс приготовления
Итак, для начала подготовьте все нужные продукты для приготовления салата "Африка" с киви и курицей.
1. Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной.
2. Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем.
3. Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу.
4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви.
5. Смаж

Из простых продуктов — незабываемый вкус. Один из лучших праздничных салатов

Салат с печенью — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным выбором для семейного обеда или ужина. Оно сочетает в себе нежную текстуру печени и насыщенный вкус овощей, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов.
В состав салата с печенью входят такие ингредиенты, как говяжья или куриная печень. В зависимости от выбранного способа приготовления, салат с печенью может иметь разные оттенки вкуса и текстуры.
Салат с печенью является источником белка, железа и других важных питательных веществ, что делает его полезным и сбалансированным блюдом.
Ингредиенты:
печень куриная — 400 г;
капуста п

Супервкусные картофельные маффины!!

Картофель
Сыр 200гр
Кетчуп
Грудинка копченая
Соль
Перец
Раст. Масло
В духовку на 20 мин при 200С

Рецепт яблочного пирога со сливками и помадкой

Добро пожаловать на открытие изысканного рецепта яблочного пирога со сливками и помадкой . Этот пирог воплощает идеальный баланс между сливочной текстурой и сочным вкусом яблок, предлагая ни с чем не сравнимые вкусовые ощущения. Идеально подходящий на все случаи жизни, этот десерт порадует вкусовые рецепторы всей семьи.
Ингредиенты
1. 5 яблок
2. 200 г муки
3. 5 яиц
4. 200 г сахара
5. 300 мл молока комнатной температуры
6. 120 г джема
7. 2 столовые ложки ванильного экстракта
Эти простые и распространенные ингредиенты — ключ к созданию неотразимого пирога, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Приготовьтесь удивить свои

Экспресс пирог с капустой. Тесто просто «Сказка» — палочка выручалочка для любой несладкой выпечки

Капустный пирог — это одно из самых любимых и узнаваемых блюд в славянской кухне, которое на протяжении многих поколений радует семьи своим ароматом и насыщенным вкусом. Этот пирог может быть как сладким, так и солёным, однако именно его солёная версия с начинкой из свежей или квашеной капусты занимает особое место на русских и белорусских столах.
Капуста, как основной ингредиент, используется благодаря своей доступности, питательной ценности и универсальности. Она является настоящей находкой для хозяек, так как капустный пирог идеально подходит как для праздничных застолий, так и для повседне

Капустная ПП запеканка с куриной грудкой Отличный вариант ужина

#запеканка
Ингредиенты:
Филе куриное - 200г
Капуста - 250г
Лук
Морковь
Приправа для курицы - по вкусу
Соль - по вкусу
⠀
Для заливки:
Яйцо - 2 шт
Сметана - 150г
Соль - по вкусу
⠀
Запекать 40 минут при 180 градусах

Хрустящая и Сочная Маринованная Капуста со Свеклой "ПЕЛЮСТКА"

Здравствуйте, дорогие читатели!
Не знаю, как я могла не поделиться с вами рецептом своей любимой закуски из капусты под названием «пелюстка». Это блюдо появилось в моей жизни в момент, когда я искала что-то простое из капусты к отварной картошке. Подается «пелюстка» как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира, к примеру, к мясу.
Делаю закуску только из молодой капусты, она обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом, что идеально сочетается с пряностями. Попробуйте сделать эту закуску сами, и она займет достойное место на вашем столе!
Состав:
Капуста белокочанная - 1,5 кг
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 7-10 зубчиков
Растительн

Рецепт вкусной маринованной капусты. Так готовит капусту моя мама

Маринованная капуста — это популярный вид домашних заготовок, который сохраняет все полезные свойства овоща и приобретает новые вкусовые качества. Она может быть приготовлена различными способами с добавлением различных ингредиентов, таких как морковь, свекла, яблоки, клюква и другие.
Маринованную капусту можно использовать в качестве самостоятельного блюда или как ингредиент для других блюд, таких как винегрет, щи, пироги и салаты. Она является источником витаминов и минералов, а также обладает рядом полезных свойств, таких как улучшение пищеварения и укрепление иммунитета.
Приготовим вкусную маринованную капусту.
Ингреди

Сочный, легкий и питательный! Самый популярный салат этой осени «Лобио»!

#салаты
Ингредиенты
Фасоль 400гр
Лук
Болгарский перец 2 шт
Кинза
Грецкие орехи 200гр
Чеснок 2 зуб
Соль
Паприка
Шафран
Уцхо сунели
Оливковое масло
Яблочный уксус

Салат из моркови и сыра

Перед тем, как готовить салат из моркови и сыра, я прочитал несколько рецептов приготовления. Практически, в каждом из них, моркови было больше, чем сыра. Я ничего против моркови не имею, но решил сделать морковь и сыр в сочетании один к одному. Мне очень понравилась такая пропорция.
Ингредиенты
Морковь - 200 г
Твердый сыр - 180 г
Майонез - 4-5 ст.л
Чеснок - 2 зубчик
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - по вкусу
Пригοтοвление
1. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из моркови и сыра.
2. Вымыть и почистить две средние по размеру моркови. Натереть на крупной терке.
3. Натереть на крупной терке твердый сыр.
4. Смешать сыр с морковью.
Салат из моркови и

Пирожки за 15 мин? Да без проблем!!

Быстрые пирожки с яйцом и луком
Яйцо 1 шт
Кефир 450 мл
Соль 0.5ч.л
Сахар 1 ст.л
Мука 350 гр
Сода 1ч.л.
Яйца 2 шт
Лук
Сыр 100гр
Раст. Масло