Овощные вкусняшки и знаменитый рататуй
Сезон вкусных овощей начался и вашему вниманию предлагаю классные рецепты овощных рагу, от которых все останутся в восторге:
Овощное рагу с баклажанами и кабачками:
Ингредиенты: баклажаны, кабачки, лук, морковь, перец, помидоры, соль, перец, зелень.
Приготовление: обжарить лук с морковью, добавить нарезанные кабачки и баклажаны, потом помидоры и перец. Тушить до готовности. Соль-перец по вкусу и подавать к столу, украсив зеленью.
Овощное рагу с тыквой и картофелем:
Ингредиенты: тыква, картофель, лук, чеснок, морковь, соль, специи.
Приготовление: обжарить лук с морковью, добавить кусочки тыквы и картофеля, тушить до мягкости. Приправить специями и чесн
Нет комментариев