Фильтр
Все темы
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена сегодня в 09:20

Этим блюдом я угостил 1000 подписчиков. Уникальная испанская паэлья с макаронами и креветками Фидеуа

Это действительно одно из тех самых блюд, которое нужно приготовить и попробовать хоть раз в жизни - испанская паэлья с макаронами и креветками. Невероятное сочетание морепродуктов, овощей и пасты подарит незабываемые чувства и устроит вам и вашей семье очередной гастропраздник.
  • Класс!28
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена вчера в 14:00

Рецепты салатов с красной малосольной рыбкой

Салат с лососем и авокадо
Ингредиенты:
Красная малосольная рыба (лосось)
Авокадо
Свежий огурец
Листья салата
Лимонный сок
Оливковое масло
Зелень
Приготовление:
Нарежьте лосось, авокадо, огурец и салат. Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком, оливковым маслом и посыпьте зеленью.
  • Класс!105
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена вчера в 10:25

Ненастоящий Тирамису из подручных продуктов. Просто взбил и готово. Без выпечки

Пожалуй самый простой способ приготовить вкуснейший рецепт из продуктов, которые всегда есть на кухне. Сочный и ароматный тирамису на основе обычных сухариков с изюмом и нежным яичным кремом, дополненный нотками цитрусов и молочного шоколада - подарит вам массу наслаждения от вкуса.
  • Класс!77
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 4 августа в 11:06

Сырные палочки из кабачков

Еще один способ сделать кабачки вкусными - это приготовить их по нашему рецепту. Отличная простая закуска с которой справится даже тот, кто решил самостоятельно что то приготовить впервые. Обязательно попробуйте кабачковые палочки с сыром - уверен вам очень понравится.
  • Класс!62
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 2 августа в 08:38

Рецепты обалденных котлетОК

Классические мясные котлеты:
Ингредиенты:
Фарш (говядина и свинина)
Лук
Яйцо
Соль-перец
Приготовление:
Смешать фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Телячьи котлеты в соусе:
Ингредиенты:
Телячий фарш
Лук
Чеснок
Мука
Сливочное масло
Сливки
Зелень
Приготовление:
Измельчить лук и смешать с фаршем. Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приготовьте соус из лука, чеснока, муки, сливочного масла и сливок. Залить котлеты соусом и тушить под крышкой 15 минут.
Куриные котлеты с грибами:
Ингредиенты:
Куриный фарш
Грибы
Лук
Чеснок
Зелень
Яйцо
При
  • Класс!62
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 31 июля в 19:27

Самые дешевые котлеты. Рецепт от Тёщи. Нежнейшие морковные котлеты

Прикольный способ накормить семью вкусными и полезными морковными котлетами. Готовится просто, ну а на вкус - за уши не оттащишь!
  • Класс!47
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 31 июля в 18:16

Не любите говяжью печень? Готовьте по этим рецептам!

Говяжья печень - это продукт, который обладает ценными питательными свойствами и приносит множество пользы для здоровья.
Говяжья печень содержит высококачественный животный белок, необходимый для роста и восстановления клеток.
Отличный источник железа, помогает бороться с анемией и улучшает состояние крови.
Содержит витамины группы B, витамин A, витамин D, которые необходимы для правильного функционирования организма.
Говяжья печень богата антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных воздействий окружающей среды.
Вот несколько вкусных рецептов блюд из говяжьей печени, которые вы можете пригот
  • Класс!55
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 30 июля в 21:16

Топ простых и быстрых рецептов из курицы

Используйте следующие рецепты, чтобы порадовать себя и близких вкусными блюдами из курицы:
Жареная курица с грибами и луком
Ингредиенты:
Куриные кусочки
Грибы
Лук
Специи
Приготовление:
Обжарьте курицу с грибами и луком до золотистой корочки. Добавьте специи по вкусу и готово!
Куриные кебабы
Ингредиенты:
Куриное филе
Лимонный сок
Чеснок
Йогурт
Приготовление:
Маринуйте курицу в смеси лимонного сока, чеснока и йогурта, затем нанизывайте на шпажки и жарьте или готовьте на гриле.
Куриный карри
Ингредиенты:
Курица
Карри-паста
Кокосовое молоко
Овощи
Приготовление:
Обжарьте курицу с карри-пастой, добавьте кокосовое молоко и овощи, тушите до готовности
  • Класс!54
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 27 июля в 10:00

Рецепты салатов из консервированной кукурузы

Консервированная кукуруза обладает рядом полезных свойств, которые полезны для нашего здоровья. Так давайте же совместим вкусное с полезным! Вашему вниманию рецепты салатов, в которых главную роль играет кукуруза:
Салат "Мексиканский стиль"
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Черные бобы
Лук
Помидоры
Авокадо
Лайм
Кинза
Оливковое масло
Соль-перец
Салат "Цезарь с кукурузой"
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Куриное филе
Салат Айсберг
Пармезан
Хлебные гренки
Соус Цезарь
Соль-перец
Салат "Кукуруза с фетой"
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Фета
Огурцы
Помидоры черри
Зелень (укроп, петрушка)
Лимон
Оливковое масло
Соль-перец
Салат "Летн
  • Класс!46
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 26 июля в 08:26

Креветки. Лучшие рецепты салатов

Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты:
Креветки
Авокадо
Салатный лист
Помидоры черри
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль-перец
Приготовление:
Обжарить креветки, нарезать авокадо, помидоры. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Подавать на листьях салата.
Тайский салат с креветками
Ингредиенты:
Креветки
Арахис
Лук
Кинза
Сладкий перец
Лайм
Рыбный соус
Соевый соус
Сахар
Приготовление:
Обжарить креветки, нарезать лук, перец, кинзу. Смешать соус из рыбного и соевого соусов, добавить сахар, лайм. Смешать все ингредиенты, посыпать арахисом.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты:
Креветки
Манго
Руккола
Грецкий орех
Оливковое масл
  • Класс!67
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 23 июля в 15:00

Хрустящие пирожки с курицей из лаваша. Шаурма плачет в стороне

Вашему вниманию рецепт обалденных хрустящих конвертиков из лаваша с сочной и ароматной начинкой из мяса. Пожалуй самое вкусное решение, чтобы взять с собой на пикник, в дорогу или на работу в качестве перекуса.
  • Класс!55
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 23 июля в 10:06

Лучшие рецепты из шампиньонов

Шампиньоны с чесночным соусом
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Сливочное масло
Соль-перец
Зелень
Приготовление:
Обжарить на сковороде нарезанные шампиньоны. Добавить мелко нарезанный чеснок, сливочное масло. Посолить, поперчить, посыпать зеленью.
Шампиньоны фаршированные сыром
Ингредиенты:
Шампиньоны
Творожный сыр
Чеснок
Зелень
Соль-перец
Приготовление:
Вырезать ножку из шампиньонов. Смешать творожный сыр, чеснок, зелень, соль, перец. Наполнить шампиньоны смесью, запекать в духовке.
Шампиньоны в сливочном соусе
Ингредиенты:
Шампиньоны
Сливочное масло
Лук
Сливки
Чеснок
Зелень
Приготовление:
Обжарить лук, добавить нарезанные шампиньоны. Добавить сливочное масло
  • Класс!132
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 22 июля в 14:06
  • Класс!5
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 19 июля в 15:23

Этой окрошкой спасались от жары 200 лет назад. Легендарная волжская холодная Щучина

Идеально-вкусный способ порадовать себя освежающим и бодрящим блюдом жарким летом. В меню - Легендарная волжская Щучина. Аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи, которое по достоинству заценят все, особенно любители новенького и вкусненького.
  • Класс!77
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 16 июля в 09:54

Лучшие рецепты из говяжьего языка

Тушеный говяжий язык
Ингредиенты:
Говяжий язык
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Растительное масло
Приготовление:
Отварить говяжий язык до готовности. Обжарить лук и морковь, добавить нарезанный язык. Тушить под крышкой до мягкости, добавить специи.
Жареный говяжий язык
Ингредиенты:
Говяжий язык
Соевый соус
Мед
Чили
Лимонный сок
Приготовление:
Обжарить отваренный язык на сковороде. Приготовить соус из соевого соуса, меда, чили и лимонного сока. Подавать язык, полив соусом.
Холодец из говяжьего языка
Ингредиенты:
Говяжий язык
Желатин
Лук
Зелень
Специи
Приготовление:
Сварить язык и нарезать ломтиками. Сварить бульон с желатином, добавить лук, зелень,
  • Класс!102
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 12 июля в 10:13

Рецепты лучших салатов из свежей капусты

Свежая капуста является ценным продуктом, богатым питательными веществами и имеет множество полезных свойств для здоровья. Предлагаю вам рецепты вкуснейших салатов из свежей капусты:
Классический капустный салат
Ингредиенты:
Свежая белокочанная капуста
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус
Соль, перец
Приготовление:
Капусту нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить маслом и уксусом.
Салат с капустой и огурцом
Ингредиенты:
Капуста
Огурцы
Зелень (укроп, петрушка)
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Приготовление:
Нарезать капусту и огурцы. Д
  • Класс!91
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 11 июля в 11:13

Вкуснейшие салаты к шашлыку

Шашлык или мясо на гриле, пожалуй самое популярное блюдо в летнее время. Вашему вниманию представляю рецепты салатов, идеально подходящие к мясу с ароматом дымка:
Греческий салат
Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Красный лук
Маслины
Сыр фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Приготовление:
Нарежьте помидоры, огурцы, лук и сыр. Смешайте все ингредиенты, добавьте маслины. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
Цезарь с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе
Салат Романо
Хлебные гренки
Пармезан
Соус Цезарь
Приготовление:
Обжарьте курицу, нарежьте ее на полоски. Смешайте салат, гренки, курицу и соус. Посыпьте салат тертым пармезаном.
Овощной салат с рукколой
Ингредиен
  • Класс!71
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 10 июля в 12:00

Летний салат с кабачками и мясом

Нереально вкусный мясной салат-гриль с ароматом дымка и чудо-заправкой заставит облизнуться абсолютно всех. Готовится всё просто и справится каждый. Обязательно приготовьте и насладитесь этим невероятным сочетанием вкусов.
  • Класс!47
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 10 июля в 10:19

Овощные вкусняшки и знаменитый рататуй

Сезон вкусных овощей начался и вашему вниманию предлагаю классные рецепты овощных рагу, от которых все останутся в восторге:
Овощное рагу с баклажанами и кабачками:
Ингредиенты: баклажаны, кабачки, лук, морковь, перец, помидоры, соль, перец, зелень.
Приготовление: обжарить лук с морковью, добавить нарезанные кабачки и баклажаны, потом помидоры и перец. Тушить до готовности. Соль-перец по вкусу и подавать к столу, украсив зеленью.
Овощное рагу с тыквой и картофелем:
Ингредиенты: тыква, картофель, лук, чеснок, морковь, соль, специи.
Приготовление: обжарить лук с морковью, добавить кусочки тыквы и картофеля, тушить до мягкости. Приправить специями и чесн
  • Класс!144
Шеф-повар Василий Емельяненко
добавлена 9 июля в 15:26

Рецепты маринованных томатов на любой вкус

Начался сезон ароматных и вкусных томатов и вашему вниманию предлагаю рецепты маринования помидорок. Вот классные и разнообразные рецепты маринования томатов, которые понравятся всем и каждому каждому:
Классические маринованные помидоры:
Помойте и нарежьте помидоры крупными дольками. Сложите их в стерилизованные банки с чесноком, лавровым листом, зерном перца. Залейте горячим маринадом из уксуса, воды, соли и сахара. Герметично закройте банки и оставьте на 2-3 дня перед употреблением.
Маринованные помидоры с базиликом:
Подготовьте помидоры и добавьте в банки веточки базилика. Залейте маринадом из уксуса, воды, соли, сахара и добавьте немного семян
  • Класс!122
Показать ещё