Предыдущая публикация
Запеканка из кабачков на сковороде
Такой сытный вкусный 😋 ужин за считанные минуты ⌚ можно готовить хоть каждый день для 👪 всей семьи.
Продукты:
2 кабачка (650 гр)
2 помидора
2 яйца
2 ст.л. сметаны (или майонеза)
0,5 ч.л травы орегано
80 г сыра
1 зубок чеснока
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Зелень по желанию
Способ приготовления:
Кабачки нарезаем четверть кольцами. Сразу же подготовим заливку. К яйцам добавляем сметану, зубчик чеснока (пропускаем через пресс или мелко порежем ), щепотку черного молотого перца, орегано, посолим, перемешаем.
Кабачки обжариваем на интенсивном огне, постоянно помешивая, в течение 10 мин. Теперь уменьшаем огонь до минимального, выливаем сюда заливку. Накрываем крышкой. Заливка должна подпечься, прихватиться.
Тем временем режем помидоры тонкими кружочками. Сверху выкладываем помидоры, опять прикрываем крышкой. Натираем сыр и отправляем сверху на помидоры, снова накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.
Способ приготовления:
Кабачки нарезаем четверть кольцами. Сразу же подготовим заливку. К яйцам добавляем сметану, зубчик чеснока (пропускаем через пресс или мелко порежем ), щепотку черного молотого перца, орегано, посолим, перемешаем.
Кабачки обжариваем на интенсивном огне, постоянно помешивая, в течение 10 мин. Теперь уменьшаем огонь до минимального, выливаем сюда заливку. Накрываем крышкой. Заливка должна подпечься, прихватиться.
Тем временем режем помидоры тонкими кружочками. Сверху выкладываем помидоры, опять прикрываем крышкой. Натираем сыр и отправляем сверху на помидоры, снова накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.
Следующая публикация
Нет комментариев