Предыдущая публикация
Нежного филе в кляре из сухарей в сырной корочки.
Очень вкусно 🤤 мясо нежное подойдёт к любому гарниру. Этот рецепт удивит вас и ваших близких.
🍜Ингредиенты:
✅ Филе 400г (курица/индейка)
✅ Панир. сухари 60г
✅ Пармезан 60г
✅ Специи для курицы
✅ Яйцо 1шт
✅ Кетчуп 50г
✅ Сыр обычный 90г
.
👨🍳Готовим:
Куриное филе очищаем от жилок, разрезаем на пополам вдоль и легко отбиваем с двух сторон. В удобной ёмкости смешиваем панир. сухари, натертый пармезан, специи по вкусу. Потом в миске хорошо взбиваем одно яйцо и купаем там филе с двух сторон, далее филе обваливаем в заготовленном кляре тоже с двух сторон (не оставляя пробелов) выкладываем все на противень (у меня коврик для выпечки) отправляем в духовку 200-220° на 15 мин. Вытаскиваем из духовки, смазываем вверх филешек на выбор (кетчупом или томатами) можно просто помидоры положить, присыпаем сыром и ещё раз в духовку минут на 10 (я все готовил в режиме вверх и низ, поставил в центр) Кушаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев