Ингредиенты:
Творог 5% - 380 г
Сливочное масло - 40 г
Сахарная пудра - 50 г
Шоколад - 240 г
Растительное масло - 30 мл
Орехи - 40 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты:
2 л пастеризованного молока
125 мл натурального йогурта с коротким сроком хранения
Приготовление:
Шаг 1
В режиме «Мультиповар» при 160° С вскипятить молоко. Дать остыть. Температура молока должна быть чуть выше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.
Шаг 2
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
Шаг 3
Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 часов. Готовый йогурт убрать в холодильник на 2 ч., чтобы он загустел. Подавайте с ягодами и вареньем.
Ингредиенты:
-Яицо 3 шт
-Сахар 100 г
-Молоко 50 мл
-Растительное масло 35 мл
-Мука 80 г
-Какао 20 г
-Разрыхлитель 5 г
Крем:
-Сливочныи сыр 300 г
-Сливочное масло 100 г
-Сахарная пудра 100 г
Карамель:
-Сливки 33% 120-150 мл
-Сахар 150 г
-Сливочное масло 50 г
-Арахис 90 г
Приготовление:
К яицам добавляем сахар и взбиваем до посветления и пышности.
Добавляем растительное масло, молоко и перешиваем. В два этапа просеиваем муку, какао, разрыхлитель и замешиваем тесто. Переливаем в форму 16 см и выпекаем при 170 С 45 минут.
Для крема взбиваем мягкое сливочное масло с сахарнои пудрои, до посветления и добавляем сливочныи сыр, перемешиваем.
Приготовим карамель. Саха
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог - 300 г
● Банан - 2 шт
● Какао - 1 ст. л
● Орехи для украшения - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для шоколадного слоя: взбить в блендере ½ часть творога, какао и банан.
Для белого слоя: взбить в блендере ½ часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще.
В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками.
Приятного аппетита!
Красивые, аппетитные, праздничные рулетики из скумбрии. Сочные, ароматные, красивые, лучшая закуска для подачи на праздничный стол. Такие рулетики станут настоящим украшением вашего стола, а их яркий вкус ваши гости не забудут никогда.
Потребуется:
Скумбрия свежемороженная 2 шт.;
Черный молотый перец по вкусу;
Соль по вкусу;
Красная молотая сладкая паприка;
Кориандр молотый;
Масло растительное;
Листья салата;
Дольки лимона;
Укроп.
Для начала подготовим скумбрию, отрезаем голову, хвостик, разрезаем брюшко и удаляем все внутренности. Тщательно промываем под проточной водой и обсушиваем полотенцем.
Далее ножницами срезаем плавники и делим рыбу на филе. Вырезаем из филе
Ингредиенты на 3 шт:
Лаваш - 3 шт
Соус острый - 30 г
Сыр - 50 г
Морковка корейская - 100 г
Огурец - 50 г
Сметана - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 3 ст/л
Курица копченая - 300 г
Салат айсберг - 80 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Мясо в духовке вкуснее любого шашлыка. Продолжает мариноваться даже во время запекания
Приготовить мясо в духовке можно не хуже чем на мангале. Главное выбрать правильный рецепт и не забыть о маринаде: он должен быть таким, чтобы продолжал пропитывать кусочки даже во время готовки. Изюминкой рецепта будет сырная корочка, под которой соберется весь сок.
Ингредиенты:
Лук — 500 г
Свиная шея — 2 кг
Соль — 5 г
Черный перец молотый — 5 г
Масло — 50 мл
Картофель — 900 г
Сыр — 200 г
Греческий йогурт — 100 г
Майонез — 150 г
Семена горчицы — 50 г
Черный перец молотый — 3 г
Приготовление:
Лук нарежьте кольцами, а свиную шею подготовьте, удалив лишний жир. Посолите и поперчите по
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 гр. пшеничной муки
- 100 гр. сахара
- 70 гр. сметаны (20%) 100 гр. мягкого сливочного масла
- 20 гр. манной крупы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 крупный апельсин
Приготовление:
В масло комнатной температуры добавляем сахар, апельсиновую цедру, соль и взбиваем до пышности, далее добавляем яйца - взбиваем. Сметану соединяем с манкой, добавляем во взбиваемую массу, муку перемешиваем с разрыхлителем и вводим в общую массу! Тесто готово.
Форму для кекса смазать маслом, присыпать мукой выложить тесто и выпекать при 180 С минут 30-40 до красивой румяной корочки!
Готовый кекс наколоть шпажкой и полить соком апельсина, оставить до полного о
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для меренги:
150 г белка (~ 5 яиц)
225 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
Для джема:
300 г ягод
50 г сахара
25 г кукурузного крахмала
Для крема:
300 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
150 мл сливок 33% жирности
ГОТОВИМ:
Меренга: к белкам добавляем лимонный сок и взбиваем до образования белой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар и взбиваем до пиков (чтобы при переворачивании миски - белки не выпадали). Перекладываем меренгу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределяем ровным слоем (толщина ~ 1 см). Выпекаем в разогретой до 180 С духовке, в режиме конвекция, 15-20 минут. Достаем и даем полностью остыть. После остывания нак
Комментарии 3