Пересоленный суп – это частая проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Он может испортить вкус и настроение всем, кто его пробует. Но не стоит отчаиваться! Есть несколько способов, как спасти пересоленный суп.
Рис и картофель – это два продукта, которые быстро впитывают лишнюю соль.
Картофель очистите, разрежьте на две части, добавьте в суп и оставьте на 10 минут. Затем выньте картофель из супа.
Рис поместите в тканевый мешок и добавьте в блюдо на 5 – 10 минут. После этого выньте рис.
Варите дополнительную порцию бульона без соли! Этот метод более сложный, но он даст вам гарантированный успех.
Сварите новую порцию бульона и добавьте его в суп вместо обычной воды. Таким образом, вы сможете исправить вкус блюда.
Помните, что каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. Если суп уже готов и у вас нет времени на приготовление дополнительного бульона или риса, то лучше добавить картофель, чтобы исправить ситуацию. Однако если у вас есть время, то попробуйте сварить дополнительную порцию бульона.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1