Ванильный чизкейк с клубникой. Невероятно нежный и вкусный десерт

Ингредиенты:
Песочная основа:
Мука - 180 гр
-Масло сл - 100 гр
Вода - 2 ст.л
Сахар - 70 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Масло сливочное растопленное для формирования бортика - 30 гр.
Сырный слой:
Сыр творожный - 750 гр
Сахар ванильный с натуральной ванилью - 30 гр
Сахар - 110 гр
Сливки 33-35% - 150 гр
Яйцо С1 - 3 шт
Клубничная начинка:
Клубника - 250 гр
Сахар - 70 гр
Кукурузный крахмал - 2 ч. л
Приготовление:
Масло холодное нарезаем кубиками, добавляем сахар, муку и разрыхлитель. Смешиваем с помощью миксера (насадка весло), блендера или вручную до образования желтоватой песочной крошки. Добавляем к крошке воду и еще раз перемеш

Творожный десерт без выпечки. Шедевр из обычных продуктов

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья - 100 гр
Финики - 100 гр
⠀
Суфле:
Мягкий творог - 360 гр
Шоколад - 80 гр
Желатин - 15 гр
Молоко - 70 гр

Творожное печенье

Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Мука – 250 г.
- Сахар – 100 г.
Приготовление:
1. Смешиваем масло с мукой, растираем в мелкую крошку.
2. Добавляем творог и сахар.
3. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на пару часов, либо на ночь.
4. Затем раскатываем пласт толщиной 3-5мм и специальными формами вырезаем печенье.
5. Ставим в заранее разогретую духовку до 180° на 10-15 минут в зависимости от толщины раскатанного теста.

Запечённая овсянка с бананом. Оригинальное и недорогое блюдо

Всё смешиваем и запекаем 30 минут при 180 градусах.
Вам понадобятся:
• банан – 2 шт
• молоко – 1,5 чашки
• арахисовая паста – 1 ст.л
• сироп топинамбура или кленовый (можно мёд) – 2 ст.л
• овсяные хлопья (которые варятся 5 или 10 минут) – 1,5 чашки
• корица – 0,5 ч.л
• разрыхлитель – 1 ч.л
• соль – 1/3 ч.л

Творожные оладушки. Оригинальное и недорогое блюдо

Творог — 200 г
Мука — 200 г
Кефир — 200 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 3 ст.л
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч.л
1. Взбейте венчиком Яйца с Сахаром. Добавьте Кефир, Творог и Соль, тщательно перемешайте.
2. Введите Муку с Разрыхлителем и замесите однородное тесто.
3. Выпекайте оладьи на разогретой сковороде до румяного цвета с обеих сторон.

Рисовая запеканка с грушей

Ингредиенты:
- Молоко – 220 мл.
- Рис – 3 ст. л.
- Желток – 1 шт.
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Груша – 1 шт.
Приготовление:
1. В кипящее молоко положите промытый рис и варите после закипания 20 минут.
2. Охладите кашу, добавьте желток, сахар, соль и грушу, очищенную и порезанную небольшим кубиком. Все перемешайте.
3. Выложите массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
4. Выпекайте в духовке, разогретой до 170 градусов 30 минут.
Готовую запеканку можно украсить нарезанной грушей.