Вкуснейшее печенье

Ингредиенты:
Мягкий творог - 200 г
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 60 г
Кокосовая стружка - 40г
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель - 1/2чл
Соль щепотка
Приготовление:
К мягкому творогу добавляем муку, яйцо, кокосовую стружку, подсластитель.
Все перемешиваем, формируем печенье, сверху можно посыпать кокосовой стружкой и в духовку на 20 минут при t 180C.

Нежнейший творожный десерт

Ингредиенты:
• творог - 500 гр
• сахар - 150 гр
• желатин - 150 гр
• фрукты/ ягоды - 500гр
• молоко - 200 мл

Слоенки с творожной начинкой

Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком

Торт «Черепаха». Невероятно нежный и вкусный

Ингредиенты:
яйца – 6 шт
сахар – 150 г
ванилин – по вкусу
разрыхлитель – 1 ч.л
мука – 180 г
Крем:
сметана 20% – 800 г
сахарная пудра – 150 г
Для посыпки:
молочный шоколад – 40 г

Блинчики Зебра. Новый рецепт

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко - 100 мл. + 350 мл.
Мука - 250 гр.
Сода - на кончике ч. л.
Подсолнечное масло - 2 ст. л
Какао - 1/2 ст. л.

Вкуснейший торт "Баунти"

Ингредиенты:
Мягкое слив масло - 80 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 80 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао порошок - 20 гр

Овсяные квадратики

Ингредиенты:
- Растопленное масло — 140 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахар (брала коричневый,в следующий раз буду сокращать, уж больно сладко) — 160 г
- Овсяные хлопья — 175 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сушеная клюква — 100 г
- Растопленный шоколад — 50 г
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 °C, выстелить форму для выпечки (квадратная 22 см) пекарской бумагой.
2. Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар.
3. Добавить яйцо, масло и клюкву, перемешать.
4. Утрамбовать в форму для выпечки, выпекать примерно 25 минут.
5. Оставить в форме на 10 минут, затем вынуть, нарезать на кусочки, полить растопленным шоколадом.

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Ингредиенты:
●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
●соль щепотка
●сахар 1-2 ч. л.
●мука 1 ст. л.
●мука для обваливания
●растительное масло для жарки.
Приготовление:
В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.
Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.
Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.
В сковороду добавить достаточно масла, си