Десертомания

Булочки с маком к чаю. Как вам такой рецепт?

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 200 мл
Сухие быстродействующие дрожжи - 8 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 0.5 ч.л с горкой
Сахар - 130 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 650-700 гр муки
Начинка:
Мак - 160 гр
Молоко - 200 гр
Caxap - 150 гр
Сливочное масло - 40 гр
Шоколад - для смазывания
Приготовление:
1. Готовим начинку: заливаем мак кипятком и отставляем на 1 час. Затем сливаем воду, заливаем мак молоком и варим примерно час, пока молоко не выпарится. Добавляем сахар, сливочное масло и кипятим еще 10 минут.
2. Для опары в тёплое молоко добавляем 1 ст.л сахара, дрожжи и перемешиваем до растворения. Добавляем 3-4

Нежная шоколадная паста «Nutella». Лучший рецепт

Ингредиенты:
Сахар - 200 г.;
Молоко - 200 мл.;
Масло - 150 мл.;
Какао - 3 ст.л.

Ажурные блинчики

Идеальный рецепт, всегда получаются!
1 яйцо
Стакан муки
Стакан кефира
Пол стакана кипятка
Пол чайной ложки соды
Столовая ложка сахара
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Ингредиенты:
- тесто:
300 г сметаны
3 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 крупных яблока
100 г изюма
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 п ванильного сахара, панировочные сухари
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
2. затем ванилин, муку и разрыхлителя.
3. Хорошо перемешать.
4. Яблоки помыть, почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики
5. Изюм замочить, затем слить и обсушить.
6. Форму смазать маслом, посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.
7. На него выложить яблоки и изюм
8. Залить второй половиной теста.
9. Печь в разогретой до

Имбирные блины. Нежность в каждом кусочке

Банан — 1 шт (спелый )
Овсяная мука — 60 гр
Яйца — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч л
Молотый имбирь, корица и специи — по 1/4 ч. л.
Молоко — 70мл молока

1. Добавляем все ингредиенты в блендер и смешиваем до гладкости.
2. Разогреваем немного кокосового масла в антипригарной сковороде на среднем огне.
3. На сковороду наливаем немного теста, готовим по 3 блинчика за раз (всего у меня 6).
4. Готовьте около 2-3 минут, пока на поверхности не образуются пузырьки, затем переверните и еще 1-2 минуты до золотистого цвета.

Идеальные блинчики

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - по вкусу (1-2 ст.л)
- Соль - щепотка
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 1 стакан
- Молоко - 1 стакан
- Кипяток - 1 стакан
- Растительное масло- 2 ст.л
⠀
Приготовление:
1. Яйца смешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем соду и кипяток тонкой струйкой, перемешиваем.
2. В конце добавляем немного масла и даем тесту отдохнуть минут 10.
3. Жарим блинчики обычным способом с двух сторон.

Хрустящие пирожки с яблоками и клюквой. Этот рецепт ищут все!

Ингредиенты:
Яблоко - 4 шт.;
Ягоды (клюква, смородина) - 100 г.;
Сливочное масло - 20 г.;
Орехи - 50 г.;
Тесто «Фило» - 7 листов;
Дополнительно:
Орехи - 30 г.
Выпекать в духовке при температуре 180°С 10-12 минут.