Чем отмыть решетку от газовой плиты

Если вам зададут вопрос о том, какое место является самым грязным на кухне, вы с высокой долей вероятности ответите, что это плита.
И это неудивительно, ведь варочную панель мы используем ежедневно, по нескольку раз за день. Вот и причина, по которой необходимо с такой же регулярностью, то есть каждый день, заниматься мытьем поверхности, чтобы избавиться от кусочков еды и жирных пятен. Только вот очистка плиты и конфорок не решает проблему полностью. Часто упускается из виду решетка, а она, между прочим, требует к себе не меньше внимания.
Чтобы привести в порядок эту деталь, опытные хозяюшки часто используют горчичный порошок.
Для приготовления чистящего средства они смешивают две столовых ложки горчицы с чайной ложкой лимонного сока и добавляют небольшое количество воды, чтобы добиться состояния густой кашицы.
Эту смесь затем наносят непосредственно на решетку и оставляют ее в таком виде на 20 минут.
Когда положенное время выйдет, останется только пройтись по очищаемой поверхности металлическом скребком. В завершении процедуры решетку моют под теплой водой и обязательно вытирают насухо.

Английская картофельная запеканка

Ингредиенты:
Картофель - 500 г.
Лук - 2 шт.
Сыр - 150 г.
Сливочное масло - 250 г.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарежьте кружочками, лук — тонкими половинками или четвертинками колец. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. В сковороде разогрейте 60 г сливочного масла на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости, но не зарумянивайте. Выложите на тарелку.
3. Добавьте ещё 80–100 г масла, растопите. Снимите сковороду с огня. Выложите в неё слой из картофеля. Слегка посолите и поперчите. Сверху выложите немного лука и посыпьте сыром.
Повторяя слои, соберите всю запеканку так, чтобы верхним слоем оказалась картошка. Сверху добавьте небольшие кусочки оставшегося масла.
4. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20–25 минут до мягкости овощей.