Фильтр
Все темы
Десертомания
добавлена сегодня в 20:00

Рождественский клюквенный пирог

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 130г
Растительное масло - 80мл (или сливочного)
Мука - 180г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Свежемороженая клюква
Крахмал
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, масло, всё хорошо перемешать.
Клюкву перемешать с крахмалом, добавить в тесто, перемешать и готовить в духовке при 180*С в течение 30-35 минут (готовность проверять зубочисткой).
Сверху смазать кремом, у меня творожный сыр+сахар, украсила еще зернами граната.
  • Класс!1
Десертомания
добавлена сегодня в 19:15
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 19:00
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 19:00
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 19:00
Фото
Фото
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 19:00
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 18:00
Где-то среди коал затерялся кролик - 957873930843
Где-то среди коал затерялся кролик - 957873930843
  • Класс!1
Десертомания
добавлена сегодня в 17:00

Вкуснейший торт "Три шоколада"

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца -2 шт. (СО)
Мука - 160 гр.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 70 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Горький шоколад - 30 гр.
Какао - 15 гр.
Разрыхлитель - 7 гр.
Мусс с горьким шоколадом:
Сливки 33% - 250 гр
Горький шоколад - 150 гр (от 70%)
Молоко - 150 гр
Сахар - 50 гр
Желатин - 8 гр (220 блюм)
Желток - 2 шт
Мусс с молочным шоколадом:
Сливки 33% - 250 гр
Молочный шоколад - 150 гр
Молоко - 150 гр
Сахар - 50 гр
Желатин - 9 гр (220 блюм)
Желток - 2 шт
Мусс с белым шоколадом:
Сливки - 250 гр
Белый шоколад - 150 гр
-Молоко - 150 гр
Сахар - 50 гр
Желатин - 10 гр (220 блюм )
Желток - 2 шт.
Приготовление:
Начнем с бисквита. В небол
  • Класс!2
Десертомания
добавлена сегодня в 15:00

Торт "Черный принц"

Ингредиенты:
- 1,5 стакана кефира
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1,5 ст. л. какао
- 2-3 яйца
- 1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом
Крем:
- Вареная густая сгущенка 1 банка
- 400 г сметаны
Для украшения:
- грецкие орехи,
- вафли,
- тертый шоколад
Приготовление:
1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку.
Получаем красивое пузырчатое тесто.
2.Форму смазываем сливочным маслом, застилаем пергаментом (бумага для выпечки), выливаем тесто.
Печем в мультиварке: режим Выпечка – 1 час 20 минут, еще 20 минут оставить на подогреве, не открывая крышку. Печем в духовке: 25 минут при температуре 180 градусо
Торт "Черный принц" - 957846855771
Торт "Черный принц" - 957846855771
  • Класс!4
Десертомания
добавлена сегодня в 14:00

Да, энергии хоть отбавляй!

Да, энергии хоть отбавляй! - 957873980507
Да, энергии хоть отбавляй! - 957873980507
  • Класс!8
Десертомания
добавлена сегодня в 13:00

Новогоднее печенье с предсказаниями

В канун Нового года особой популярностью пользуется новогоднее печенье с предсказаниями. Что это такое и как его едят? Новогоднее печенье с предсказаниями - это печенье, по форме напоминающее пельменинку или вареник, а внутри у него вместо начинки тоненькая полоска бумаги, на которой написано предсказание (пожелание) на следующий год.
У нас в России есть магазины, которые специализируются на продаже новогоднего печенья с предсказаниями. Но совсем необязательно покупать готовый набор новогоднего печенья, ведь его вполне реально испечь самому в домашних условиях.
Конечно, этот рецепт новогоднего печенья совсем непростой. А все потому, что здесь надо успеть
Новогоднее печенье с предсказаниями - 957846822747
Новогоднее печенье с предсказаниями - 957846822747
  • Класс!1
Десертомания
добавлена сегодня в 11:00

Ароматные Булочки  

🛑Кефир — 250 мл
🛑Яйца — 1 шт
🛑Сахар — 3 ст.л
🛑Соль
🛑Сода — 0,5 ч.л
🛑Мука — 450 гр
🛑Кусочек слив масла
1. Добавить к кефиру яйцо, соду, соль, сахар. Перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт, смазать размягченным слив маслом. Закрутить в рулет, нарезать на части шириной 2 см.
2. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Посыпать сахарной пудрой в конце.
Ароматные Булочки   - 957873868635
Ароматные Булочки   - 957873868635
  • Класс!4
Десертомания
добавлена сегодня в 10:35
  • Класс!9
Десертомания
добавлена сегодня в 10:30
Фото
Фото
  • Класс!4
Десертомания
добавлена сегодня в 10:30
Фото
Фото
  • Класс!0
Десертомания
добавлена сегодня в 10:30
Фото
Фото
  • Класс!1
Десертомания
добавлена сегодня в 10:30
Фото
Фото
  • Класс!69
Десертомания
добавлена сегодня в 10:00
Такой аппарат можно было встретить в различных торговых точках, от кафе и столовых до магазинов.Помните, как назывался этот миксер? - 957872240219
Такой аппарат можно было встретить в различных торговых точках, от кафе и столовых до магазинов.Помните, как назывался этот миксер? - 957872240219
Такой аппарат можно было встретить в различных торговых точках, от кафе и столовых до магазинов.Помните, как назывался этот миксер?
Результаты после участия
  • Класс!10
Десертомания
добавлена сегодня в 09:00

Безотказный способ

  • Класс!2
Десертомания
добавлена сегодня в 08:00

Хворост на кефире

Эти пышечки не оставят никого равнодушными!
Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
Ванильный сахар — по желанию пакетик
Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом
Хворост на кефире - 957846789723
Хворост на кефире - 957846789723
  • Класс!4
Показать ещё