Рождественское яблочное печенье

Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 120 г
‣ сахар – 80 г
‣ яйцо – 1 шт.
‣ корица – 1 ч.л
‣ разрыхлитель – 1,5 ч.л
‣ мука – 250 г
‣ яблоко – 1 шт.
‣ сахар и сахарная пудра – для обваливания
Приготовление:
1. Мягкое масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо, перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем и корицей и всыпать к общей массе. Растереть.
4. Яблоко очистить и мелко нарезать. Добавить в тесто и замесить руками в гладкую массу.
5. Если у вас есть время — выдержите тесто в холодильнике 30-60 минут. Это лишь улучшит результат и форму готовых печенек.
6. Сформировать из теста шарики и обвалять каждый сначала в сахаре, потом в сахарной пудре.
7. Выложи

Торт из пряников со сметаной и ананасами

Ингредиенты:
Пряники - 500 г.
Ананасы консерв. - 400 г.
Сметана 30% - 700 г.
Сахар - 150 г.
Темный шоколад - 100 г.
Приготовление:
1. Пряники разрежьте вдоль на три части. Крупно порубите ананасы.
2. Взбейте миксером сметану с сахаром до растворения песка.
3. Застелите миску пищевой плёнкой. Обмакивайте пряники в крем и выкладывайте в миску слоями, чередуя с ананасами.
4. Накройте плёнкой сверху и уберите в холодильник минимум на 7 часов. Сохраните остатки крема.
5. Застывший торт переверните на тарелку. Снимите миску и плёнку. Покройте десерт оставшимся кремом и полейте растопленным шоколадом.

Рафаэлло-сырник. Пальчики оближешь

Ингредиенты:
Творог 5% - 100 гр.
Сахар – 1 ст.л
Яйцо – 1 шт.
Мука – 40 гр .
Соль – щепотка
Для начинки:
Кокосовая стружка
Сгущённое молоко (по вкусу)
Миндаль или любые другие орехи
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для сырника и выкладываем на разогретую сковороду, смазанную каплей растительного масла.
2. Готовим под крышкой на небольшом огне минуты по 3-4 с каждой стороны.
3. Смешиваем ингредиенты для начинки, выкладываем по поверхности сырника и складываем вдвое.

Шоколадно-сливочный пудинг

Для создания десерта потребуются:
молоко свежее — 1 стакан;
сахар — половина стакана;
мука — 3 ложки;
какао — 4 ложки;
масло сливочное — 70 г.
Процесс приготовления прост:
В глубокой емкости соединить сахар и муку, в полученную смесь добавить молоко.
Массу поставить на медленный огонь, помешивать в течение 7 минут.
После закипания выложить в смесь сливочное масло, продукты перемешать.
Полученную заготовку стоит расфасовать по 2 мискам.
В одну их них нужно добавить какао.
В чистый бокал необходимо выложить слой шоколадной массы, затем сливочной.
Чередовать продукты до основания стакана.
Полученное лакомство можно украсить кокосовой стружкой или тертым шоколадом,

Вкуснейший торфяной пирог

Рецепт:
Тесто:
200 гр муки,
150 гр масла,
70 гр сахара,
40 гр какао.
Начинка:
360 гр творога,
250 гр творожного сыра,
2 яйца,
150 гр сахара,
100 гр сметаны густой,
30 гр крахмала,
ванилин.
Тесто замешивание в крошку и делим на две части. Большую часть в 1 слой, затем заливка творожная и сверху снова посыпаем тестом.
В духовку на 40 мин при 180 гр. подождать пока застанет!

Пирожное. Как вам такой рецепт?

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 150 г
Темный шоколад - 150 г
Молочный шоколад - 50
Сахар - 150 г
Ванильный сахар
Мука - 80 г
Какао - 15 г
Приготовление:
Сначала разогрейте духовку до 180 градусов вверх и вниз. Растопите масло и шоколад в небольшой кастрюле.
Затем оставьте остывать.
Яйца, сахар и ванильный сахар взбейте на высокой скорости в течение 2 минут. Затем добавьте масляно-шоколадную смесь и перемешайте. Просейте муку и какао, добавьте их в смесь и еще раз перемешайте. Переложите его в небольшую форму для выпечки (20 см), застеленную бумагой для выпечки.
Выпекать примерно 22 минуты. Не выпекайте брауни слишком долго, чтобы он не с

Фруктовое лакомство с клубникой и малиной

Для создания блюда нужно подготовить:
печенье — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
йогурт натуральный — 400 г;
сахарная пудра — 2 ложки;
клубника — 100 г;
малина — 100 г.
Когда все ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению:
Начинать следует с печенья, его необходимо измельчить до небольших кусочков.
В отдельной емкости перемешать йогурт вместе с сахарной пудрой.
Свежие ягоды промыть и нарезать на мелкие кусочки.
В чистый бокал выложить слой из печенья, йогурта и свежих ягод.
Полученное блюдо поставить в холодильник на 1 час перед подачей к столу.

Йогуртовый бисквит в стаканчиках

Для приготовления нужно приобрести:
мука пшеничная — 150 г;
сахар — 5 ложек;
яйца — 5 шт;
разрыхлитель для теста — половина чайной ложки;
ванилин — 1 ложка;
йогурт натуральный —200 г;
сливки — 100 г;
ягоды — 60 г;
сахар — 2 ложки;
желатин — 1 чайная ложка;
сахарная пудра — 100 г.
Теперь можно приступать к процессу:
В глубокой миске соединить, яйца, ванильный сахар, соль и обычный сахар. При помощи миксера взбить продукты до образования густой и пышной смеси.
В отдельной чаше смешать разрыхлитель и муку, высыпать заготовку к готовой яичной массе, перемешать. Полученное тесто выложить на противень, смазанный маслом, поставить в духовую печь на 20 минут.

Воздушный десерт «Kinder Country»

Ингредиенты (форма 400 г.):
Пшеница (воздушная) - 30 г.;
Шоколад (белый) - 100 г.;
Сгущёное молоко - 3 ст.л.;
Шоколад (молочный) - 400 г.

Рулет «Наслаждение»

Сочный и нежный рулет подойдет к новогоднему чаепитию. Для приготовления потребуются:
печенье — 500 г (можно выбрать сливочное или кокосовое);
сахар — 4 ложки;
сахарная пудра — 5 ложек;
кокосовая стружка — 100 г;
какао — 3 ложки;
масло сливочное — 120 г.
Когда ингредиенты подготовлены, можно приступать к процессу:
Начинать следует с печения, его нужно измельчить до образования крошки.
В небольшую кастрюлю вылить 2 стакана воды, довести ее до кипения.
Высыпать в жидкость какао, сахар, дождаться полного их растворения.
Полученную смесь нужно немного остудить, а потом постепенно влить ее к печенью, параллельно размешивая смесь. В итоге должна получиться густая масса.
Загот