ПИЦЦА В БУЛОЧКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ
-булочки для бургеров
-кетчуп с майонезом
-плавленный сыр
-корнишоны
-сосиски
-кинза
-сыр тертый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-в булочках делаем углубления, смазываем соусом, кладем плавленный сыр, корнишоны, сосиски, кинзу, можно ещё соус добавить и посыпаем сыром
-отправляем в разогретую до 200град духовку на 10мин

ЖУЛЬЕН

ИНГРЕДИЕНТЫ
-Куриная грудка- 500гр
-Шампиньоны- 300гр
-Репчатый лук- 2шт
-Раст масло
-Сливки 33%
-Соль, перец
-Мускатный орех
-Сыр мацарелла

МЕДОВИК

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
-Сахар- 230гр
-Мёд- 3стл
-Яйцо- 2шт
-Масло слив- 120гр
-Мука- 450гр +/- 30гр на стол
-Сода- 1чл
-Цедра апельсина- 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-В кастрюлю либо в ковш с толстым дном отправляем все ингредиенты, кроме муки и соды, помешиваем на медленном огне до растворения сахара, добавляем соду, помешиваемым и ждем пока масса станет на 2 тона карамельного цвета
далее даём немного остыть и добавляем муку, замешиваем мягкое тесто, делим его на 7 частей , накрываем пленкой и даем полностью остыть
-В прослойку можно добавлять конфитюры, ягоды, джем