ДАРЮ СТИКЕРЫ !

Дорогие подписчики, вышел мой авторский набор красивых анимированных стикеров, который я дарю Вам!
Вы можете абсолютно бесплатно установить данный набор себе прямо сейчас и пользоваться классными стикерами, как в личных переписках, так и оставляя их в комментариях под любыми публикациями в "Одноклассниках"!
Периодически я буду добавлять в данный набор
новые стикеры!
Если у вас есть какие-то пожелания и вы хотели бы увидеть в данном наборе стикер с какой-то определённой фразой или эмоцией - напишите об этом в комментариях к данному посту. Я обязательно прочитаю и самые интересные идеи воплощу в жизнь!
Забирайте набор стикеров по ссылке https://ok.ru/stickers/set/2458

Салат с хрустящими баклажанами

Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт;
Кукурузный крахмал - 4 ст. л;
Помидоры Черри - 250 г;
Кинза свежая - 30 г;
Моцарелла мини - 100 г;
Соевый соус - 50 мл;
Растительное масло для жарки;
Приготовление:
Баклажан нарезаем кубиком, посыпаем кукурузным крахмалом и хорошо перемешиваем, чтобы крахмал равномерно распределился и полностью покрыл все кусочки.
Наполняем половину кастрюли растительным маслом и хорошо разогреваем на сильном огне.
Выкладываем небольшую часть нарезанных баклажанов в раскаленное масло. Сразу все выкладывать не стоит, потому что масло начнет резко подниматься и может «убежать». Жарим порционно!
Обжариваем на огне выше с

Наверняка каждый пробовал салат с хрустящими баклажанами

Но вот только, если его неправильно приготовить - баклажаны получатся вовсе не хрустящими и вкус салата будет напоминать холодную смесь из овощей непонятной консистенции.
В комментариях просили показать, как приготовить этот салат, чтоб баклажаны были действительно хрустящими и очень вкусными.
Сегодня выложу видео с рецептом

Самая вкусная курочка гриль

Маринад:
Семена кориандра ~ 10 г;
Чеснок свежий - 5 зубчиков;
Корень имбиря ~ 20 г;
Корица - 3 палочки;
Корневое пиво - 1 л;
⁣⁣
Приготовление:
В глубокую миску высыпаем семена кориандра, закидываем чеснок, корень имбиря, корицу, выливаем 2 банки по 0,33 л корневого пива. Закидываем курицу и маринуем 1 час. Затем переворачиваем курицу и ещё 1 час.
После этого сажаем на открытую банку коревого пива. Выставляем на решетку угольного гриль (На не прямой жар!!!) и готовим примерно 45 минут. Она жарится сама, трогать ничего не нужно. Это очень просто и невероятно вкусно!
Получается очень сочная и ароматная курочка с хрустящей кожицей. ⁣⁣
⁣⁣
Подписывайтес

Морковный торт Вкусный рецепт из личного архива

Ингредиенты:
Для коржей:
Яйцо куриное - 3 шт;
Сахарный песок - 1 стакан;
Мука - 1,5 ст.л;
Сода, гашеная уксусом - 1 ч.л;
Морковь, натёртая на мелкой тёрке - 1,5 стакана;
Для крема:
Творожный сыр - 200 г;
Сахарная пудра - 120 г;
Сливки 33% - 250 мл;
Для глазури:
Сливки 33% (тёплые) - 30 мл;
Глазурь сухая - 2 ст.л; (на всякий случай смотрите пропорции на упаковке)
Для украшения я использовал кондитерскую посыпку.
Подпишись на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Чтоб я всегда так обедал

Попробовал лучшие позиции в популярной столичной доставке суши и роллов. Вы кстати любите роллы? Как вам эти внешне?
Также снял небольшой видеообзор, который сюда к сожалению выложить не могу, потому что там присутствует реклама. Кому интересно - можете посмотреть в разделе shorts на моём ютуб-канале CHEF VIBE, там же вы найдете промокод на бесплатную порцию огромной Филадельфии с лососем

Ленивый ролл «Филадельфия» Без использования циновки!

Ингредиенты:
Рис круглозёрный - 200 гр;
Вода ~ 225 гр;
Рисовый уксус - 20 гр;
Чипсы нори - 1 упаковка (12 гр);
Лосось с/с ~ 300 гр;
Творожный сыр ~ 150 гр;
Авокадо - ½ шт.
Жми , если понравилось видео и не забудь подписаться на группу CHEF.VIBE , чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

Друг детства прислал с юга целый ящик чурчхелы)

Это не та дубовая фигня, которая висит там на солнце в ларьках у дорог и пылится… Это прям свежак, напрямую с производства, говорю так уверенно, потому что мне есть с чем сравнить (в ларьках у дорог я тоже пробовал) Как вам подгончик? Может снять видео с рецептом?)

Смородиновая настойка

Ингредиенты:
Чёрная смородина — 400 г;
Сахар — 130 г;
Водка — 750 мл;
Палочка корицы - 1 шт;
Приготовление:
Чёрную смородину тщательно промойте и переберите, чтобы не осталось испорченных ягод.
В стеклянную банку высыпайте смородину, чередуя с сахаром. Закиньте палочку корицы и залейте водкой.
Плотно закройте крышкой, потрясите банку и уберите в тёмное место на 4 недели. Раз в неделю встряхивайте банку.
По истечению времени, отфильтруйте с помощью сита, перелейте в бутылку и уберите в холодильник на несколько часов.
Подавайте охлаждённой и не забудьте подписаться на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!

Лимонно-лавандовый чизкейк

Побалуйте себя традиционным чизкейком с лимоном и лавандой, покрытым сотами! Рецепт
Ингредиенты:
Основа:
Песочное печенье: 200 гр
Сливочное масло: 60 гр
Сахар: 50 гр
Лимонная цедра (с 1 лимона): 20 гр
Начинка:
Сахар: 200 гр
Сливочный сыр: 650 гр
Яйца: 3 шт.
Белый шоколад: 100 гр
Сливки (33-35%): 100 гр
Пшеничная мука: 60 гр
Лимонный сок: 20 мл
Верх:
Пчелиные соты
Для основы:
Возьмите песочное печенье и измельчите его в крошку. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке.
В печенье добавьте растопленное масло, сахар и цедру (без альбедо), перемешайте и соберите все в единуую массу.
У вас получится плотный шарик теста. Скатайте из него