Фильтр
ВсёУвлечения
00:18

Закваска для хлеба, которая точно получится у вас с первого раза

Я уже несколько месяцев пеку дома хлеб на своей закваске и готова поделиться с вами рецептом, как приготовить закваску с нуля. Такую закваску можно будет передавать из поколения в поколение. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, главное начать❤️. Вам понадобится только стеклянная банка, мука и вода. И через 10-12 дней у вас уже будет первый свой собственный хлеб.

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

  • 3
  • 316
bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Теплый салат с хрустящими баклажанами

Сохраняйте, чтобы обязательно приготовить❤️.
⠀
Ингредиенты⬇️
⠀
✅ Баклажан 1 шт
✅ Перец болгарский 2 шт
✅ Яйцо 1 шт
✅ Крахмал 4 ст л
✅ Руккола 80 гр
✅ Помидоры 200 гр
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Сладкий-чили соус 60 мл
✅ Соль, растительное и сливочное масло

Процесс приготовления⬇️

Баклажан нарежьте на кубики, обваляйте в яйце, затем в крахмале. Так баклажан не потеряет свой внешний вид при обжарке. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла. Посолите. Выложите на салфетку, чтобы лишний жир впитался.
⠀
Болгарский перец нарежьте и обжарьте с растительным маслом, добавьте немного сливочного и туда положите мелко-нарубленный чеснок. Перемешайте, посолите
00:34
Салат, который покорит ваше сердце
7 394 просмотра
  • Класс
00:29

Вкусный завтрак из слоенного теста.

Этот вариант отлично подойдет, когда наскучили жареные яйца и бутерброды. Попробуйте приготовить так и вы удивитесь, как это просто и вкусно. Подписывайтесь на наш кулинарный блог и готовьте вместе с нами🫶. Ингредиенты⬇️ ✅ Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр ✅ Творог 150 гр ✅ Шпинат 30 гр ✅ Сыр моцарелла 80 гр ✅ Оливки зеленые крупные 4 шт ✅ Кабачок 0,5 шт ✅ Яйца 3 шт ✅ Соль, перец, кунжут Процесс приготовления⬇️ Тесто размораживаем и рассказываем. Кладем в форму. Сверху на тесто кладем творог, затем кабачок слайсами, шпинат и сыр. ⠀ 3 яйца взбиваем вилкой с солью и перцем. И выливаем на начинку. Только оставьте чуть-чуть яйца, чтобы смазать верхушку пиро

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

  • 2
  • 118
bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Просто минутка кулинарного юмора 🤣

00:23
Есть ещё варианты?
3 762 просмотра
  • Класс
00:29

Эта галета вкуснее пиццы в 100 раз.

Сами попробуйте🔥. Получается очень вкусно и сочно. Настоящий французский пирог😍. Ингредиенты на 2 галеты⬇️ ✅ Мука 250 гр ✅ Разрыхлитель 4 гр ✅ Сливочное масло 110 гр ✅ Желток 1 шт ✅ Молоко 100 мл ✅ Соль щепотка Начинка⬇️ ✅ Помидоры 400 гр ✅ Оливки 12 шт ✅ Творожный сыр 150 гр ✅ Белок 1 шт ✅ Прованские травы, соль ✅ Яйцо и кунжут по желанию 1. Для теста муку смешиваем с разрыхлителем, солим и натираем масло на терке. Перемешиваем в крошку☝️. 2. Молоко смешиваем с желтком и вливаем в тесто. Хорошо замешиваем и отправляем в холодильник на 30 мин👌. 3. Помидоры и оливки нарезаем пополам. 4. Далее делаем начинку из творожного сыра, белка

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

00:48

Белорусский завтрак с ланкийскими нотками.

Рецепт невероятно вкусного завтрака. Берите на заметку👌 Ингредиенты⬇️ Для драников: ✅ Картофель 500 гр ✅ Лук 1 шт ✅ Соль Салат: ✅ Помидор ✅ Зеленый лук ✅ Сельдерей ✅ Масло, соль ✅ Яйцо - 4 шт ✅ Уксус - 1 ст л Для маринада: ✅ Лук - 1 шт ✅ Вода - 150 мл ✅ Уксус 2 ч л ✅ Соль 0,5 ч л ✅ Сахар 1 ч л Процесс приготовления⬇️ Картофель нужно потереть на мелкой терке, туда же натереть лук и посолить. Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом дранички. Мы выкладывали их столовой ложкой. Получается средний размер👌. Замаринуйте лук, нарезав его полукольцами. Для маринада смешайте воду с сахаром и солью и добавьте туда уксус. Оставьте лук миниму

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

00:47

Поке боул с тунцом у себя дома. Вкуснее, чем в ресторане.

Когда мы жили на Шри-Ланке, муж готовил много разных блюд из рыбы и морепродуктов. И я хочу поделиться некоторыми его рецептами с вами. Это поке боул с тунцом. Конечно, многие продукты можно заменить, выбрав другую рыбу или морепродукты. Уверена, что даже так получится очень вкусно. Ингредиенты⬇️ ✅Тунец 200 гр ✅Авокадо 1/2 шт ✅Манго 1 шт ✅Помидор 2 шт ✅Сельдерей 1 стебель ✅Соль перец по вкусу ✅Кинза и чили для украшения ✅Рис 1 стакан ✅Вода 1 стакан ✅Рисовый уксус 15 мл (если нет рисового, подойдёт и обычный, перемешанный с сахаром и солью) Процесс приготовления⬇️ Приготовление этого блюда следует начать с выбора тунца. Выбир

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

  • 2
  • 124
bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Лучший морковный торт, который я только пробовала

Сохраняйте рецепт, чтобы обязательно приготовить и ощутить этот божественный вкус.

Ингредиенты⬇️

✅ Мука 350 гр
✅ Тертая морковь 400 гр
✅ Сахар 200 гр
✅ Масло сливочное 180 гр
✅ Яйца 3 шт
✅ Разрыхлитель 10 гр
✅ Ванильный сахар 1 ч л
✅ Цедра апельсина 1 ч л
✅ Сок морковки и апельсина 100-200 мл
✅ Грецкий орех 200 гр
✅ Соль 1/2 ч л
✅ Сливочное масло 30 гр
⠀
Крем⬇️
⠀
✅ Творожный сыр 250 гр
✅ Сметана 300 гр
✅ Сах пудра 70 гр

Процесс приготовления⬇️

⠀
Такой невероятный вкус в этом торте из-за соленых орешков. Поэтому обязательно добавьте их в тесто.
Промойте грецкий орех, а лучше замочите на пару часов. Затем обжарьте на сковороде или в духовке
00:53
Осторожно, это слишком вкусно!
4 921 просмотр
  • Класс
bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Тот самый крем, который идеально подходит ко многим десертам

Этот крем я использую для тортов, эклеров и других десертов.
⠀
На вкус он получается невероятным из-за того, что в составе творожный сыр, который дает легкий солоноватый вкус🔥.

Ингредиенты⬇️

✅ Сметана 300 гр
✅ Творожный сыр 300 гр
✅ Сахарная пудра - 70 гр
⠀
В глубокую ёмкость выкладываете сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Взбиваете миксером несколько минут до однородной глянцевой текстуры и готово. Можно поставить в холодильник для загустения.
⠀
Обязательно попробуйте👌.
⠀
#рецептдесерта #рецепткрема #кремдляторта
00:34
Всего 3 простых ингредиента
6 557 просмотров
  • Класс
bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Как разрезать торт на много кусочков

Я собираюсь в школу к ребенку на чаепитие и решила приготовить морковно-ореховый торт с творожно-сметанным кремом и отнести ребятам. Но там больше 20 детей и у меня встал вопрос, как разделить торт на такое количество человек. Увидела лайфхак в интернете и решила повторить. Действительно, очень красиво получается, вот только важно уметь разрезать ровно😂😂😂. #рецептдня #вкусноикрасиво #рецептдесерта #лайфхакдлякухни #рецептторта
00:35
Простой и годный лайфхак
6 065 просмотров
  • Класс
загрузка
Показать ещё