Ингредиенты:
📌Теплое молоко - 200 мл
📌Сахар - 100 г
📌Дрожжи - 6 г
📌Яйцо - 1 шт
📌Мука - 500 г
📌Соль - 1 ч.л.
📌Сливочное масло - 50 г в тесто
📌Сливочное масло -100 г для смазывания тесто
Начинка:
📌Грецкие орехи 300 гр
📌Сахар 120 гр
Приятного аппетита😋
В теплое молоко добавляем Сахар и дрожжи и хорошо перемешиваем, добавляем яйцо, муку и соль и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем сливочное масло комнатной температуры и оставляем тесто на 1 час в теплом месте.
Для начинки в блендере перемешиваем грецкими орехи и добавляем Сахар, перемешиваем. Начинка готова!
Делим тесто на 2 части, каждое раскатываем, смазываем маслом и посыпаем обильно начинкой, закатываем в рулет и из 2 рулетов делаем косичку. Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при 180С 40 минут👌
Готовьте с удовольствием и делитесь результатом 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 13
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.Для приготовления начинки довести молоко до кипения, выложить в него мак, и варить при постоянном помешивании 5-10 мин на маленьком огне.Снять с огня.Грецкие орехи нарубить.Смешать с теплым сливочным маслом, и всеми перечисленными продуктами для начинки.Тесто раскатать в виде прямоугольника, выложить начинку, при этом оставить края на 2 см свободными.Тесто свернуть рулетом и положить на противень швом вниз. Оставить на 30 мин.Нагреть духовку до 180 градусов.Смазать рулет яйцом и посыпать маком.Выпекать рулет минут 40.Дать остыть.Угощайтесь.а если кто-то сейчас худеет, то попробуйте что помогло мне в одно время, сохранила у себя в ленте рассказ женщины о том как она похудела, берите на заметку.