Zmievskie

Ароматный апельсиновый кекс

Что нам понадобится: - сливочное масло - 180 г - сахар - 150 г - яйца - 3 шт - цедра 3 апельсинов - сок апельсиновый - 250 мл - мука - 370 г - разрыхлитель - 1 ч.л - соль - щепотка Как готовить: 1. Даем сливочному маслу отстояться при комнатной температуре. 2. Добавляем к маслу сахар, апельсиновую цедру, яйца и апельсиновый сок. Тщательно перемешиваем эти ингредиенты. 3. Добавляем к получившейся массе муку, разрыхлитель и соль. 4. Замешиваем тесто, переливаем его в форму для запекания и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Пирог гармошкой с ветчиной и сыром

Что надо: - Лаваш - Ветчина - 80 г - Яйца - 3 штуки - Сливки 20% - 150 мл - Масло - 10 г - Сыр - 120 г - Лук зеленый - 1 столовая ложка - Соль, перец - по вкусу Как готовить: 1. Смазываем сливочным маслом форму для запекания 2. Сворачиваем лаваш гармошкой и укладываем его в форму 3. Вставляем между рядов из лаваша нарезанную ветчину 4. Натираем сыр на крупной терке 5. В отдельной миске смешиваем яйца, соль, перец, сливки, сыр и зеленый лук. Переливаем получившуюся массу в форму 6. Убираем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут Как итог - у нас получается очень вкусный пирог, который легко приготовить. Пробуйте - не пожалеете!