Перекличка!

Все, кто зашел в группу сегодня, просьба отметиться! Оставьте смайлик или приветствие с настроением, которое у вас на данный момент! Мы рады видеть вас с нами! Добро пожаловать в нашу группу!!!

СТИР - ФРАЙ С КУРИЦЕЙ

Курица в этом блюде получается слегка сладкая и совсем не сухая, а овощи хрустящие и безумно вкусные.
Ингредиенты:
400 гр.- куриного филе
сок - с 1 лимона
1,5 ст. л.- жидкого меда
2 ч. л.- кукурузного крахмала
2 ст. л.- сливочного или растительного масла
100 гр.- лука
150 гр.- моркови
300 гр.- брокколи
200 гр.- разноцветных болгарских перцев
по вкусу - зеленого лука
Приготовление:
1.Смешать лимонный сок, мед и кукурузный крахмал в маленькой миске.
2.Куриное филе нарезать полосками.
3.Морковь нарезать кружочками наискосок, лук нарезать полукольцами, перец средними кусочками, брокколи разбирать на маленькие соцветия.
4.В глубокой сковороде (идеально в воке) хорошо

Хрустящая квашеная капустка на зиму

Сочная и очень вкусная, которая отлично хранится и сохраняет хруст до самой весны.
Готовим:
2 кг капусты нашинковать, добавить 100 г натертой моркови, предварительно очищенной и всыпать 2 ст ложки соли. По вкусу добавить специи и тщательно перемешать.
Уложить плотно в банку или в другую емкость для квашения, после чего оставить в тепле на 3 суток, периодически протыкая капусту шпажкой, чтобы удалить излишки газа при квашении. Далее, закупорить и убрать на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!

Очень вкусные яичные маффины, которые идеально подходят для тех кто готовит на неделю.

В холодильнике держатся 4-5 дней и можно заморозить и разогреть в микроволновке(если останутся) Вам понадобится(для 12 яичных маффинов): 6 яиц(можно добавить экстра белки) -любые овощи(я обычно добавляю что есть - шпинат, болгарский перец, оливки, маслины, кабачки, помидоры, брокколи - в общем все что хотите) -соль,перец, другие приправы по вкусу - можно сверху добавить сыр за 5 минут до полного приготовления для корочки Все просто, мелко нарезаете овощи, смешиваете с яйцами и специями и запекаете при 180 примерно 25-27 минут :) у меня формочка для маффинов:) всем вкусной недели :)

Полезные конфеты.

Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сеза