⠀....
🥔А как вам такой вариант драников?
⠀
🍋Ингредиенты: ⠀
▪️3 картофелины ⠀
▪️1/2 стак. свежего шпината ⠀
▪️1/2 головки репчатого лука ⠀
▪️1/2 моркови ⠀
▪️1,5 ст. л. кукурузной муки ⠀
▪️1/2 ч. л. перчика чили ⠀
▪️соль по вкусу ⠀
▪️растительное масло для жарки
⠀
🍋Приготовление: ⠀
1. Картофель и морковь натереть на крупной тёрке. Руками отжать лишнюю жидкость. ⠀
2. Нарезать шпинат и лук. Добавить к смеси картофеля и моркови. ⠀
3. Добавить перец, соль и кукурузную муку. Хорошо перемешать. ⠀
4. Поставить большую сковороду на огонь, добавить масло. ⠀
5. Руками слепить из смеси небольшие пирожки. Или выложить на сковородку ложкой. ⠀
6. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки, потом уменьшить огонь и жарить до готовности.
⠀
💚ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1