Предыдущая публикация
4 вкуснейших рецепта с рыбой⤵⤵⤵
Сохраните себе📌
.....
1. 🔆Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: очень вкусный ужин! на 100 грамм - 59.05 ккал🔆
Б/Ж/У - 12.58/0.51/0.92
✅Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 1 кг (у нас треска)
- Помидор 1 шт
- Лук 50 г (мелко порезанный)
- Чеснок 7 г
- Петрушка 30 г
- Вода 250 г
- Соль, перец по вкусу
✅Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.
______________________________________________________________________________
2. 🔆Вкуснейшая уха из семги: на 100 грамм - 54.09 ккал🔆
Б/Ж/У - 3.4/3.12/3.13
✅Ингредиенты:
- Семга 350 гр.
- Картофель 350 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 10 % 500 мл.
- Оливковое масло 20 гр.
- Вода 1.5 л.
✅Приготовление:
Порезанный лук, натертую морковь и нарезанный помидор обжариваем на масле. Наполняем кастрюлю водой и ставим на огонь. Картофель режем кубиками и добавляем в воду. Далее варим на медленном огне в течении 10 минут. Нарезаем на средние кусочки семгу и закидываем так же в кастрюлю. Продолжаем варить еще 5 минут. К картофелю и семге добавляем обжарку и соль. Далее заливаем сливки и варим на медленном огне еще 15 минут.
______________________________________________________________________________
3. 🔆Запеченая рыба в молочном соусе: на 100 грамм - 122.4 ккал🔆
Б/Ж/У - 12/6.1/5
✅Ингредиенты:
- Филе рыбное (по вкусу) 700 гр.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Специи (по вкусу) 2 гр.
- Соль (по вкусу) 2 гр.
✅Приготовление:
Рыбное филе нарезать на кусочки.
Посолить, поперчить. Обвалять в сухарях и уложить в форму для микроволновки, смазанную маслом. Молоко смешать с яйцами, посолить и залить рыбу. Форму накрыть крышкой (неплотно!) и поставить в микроволновку на 5 – 7 минут при 800 W. Через 5 минут крышку снять, посыпать рыбу сухарями и сыром и поставить еще на 3-4 минуты в микроволновку. Готовую рыбу полить лимонным соком, украсить зеленью и подавать.
______________________________________________________________________________
4. 🔆Диетические рыбные котлеты: на 100 грамм - 70.3 ккал🔆
Б/Ж/У - 11.5/1.7/2.4
✅Ингредиенты:
- минтай 620 гр.
- яйцо куриное 100 гр.
- лук репчатый 135 гр.
- морковь 110 гр.
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. кориандр
- 2 ч. л. сухого укропа.
✅Приготовление:
Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. Яйца перемешать вилкой. Соединить все ингредиенты рецепта и хорошенько вымесить фарш. Сформировать 8 котлет. Запекать котлеты в духовке 20 минут на листе, на силиконовом коврике.
______________________________________________________________________________
Приятного аппетита!🍴👍
Следующая публикация
Комментарии 2