Люблю различные вариации завтраков из яиц, попробуйте такой вариант омлета)
⠀
Нам понадобится:
☑помидоры - 150 гр
☑лук - 70 гр (1 небольшой)
☑яйцо - 4 шт
☑молоко 2,5% - 100 мл
☑йогурт натуральный - 100 гр
☑соль, специи и зелень по вкусу
⠀
📍Готовим
🔸 Лук порезать соломкой и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавить порезанные помидоры и потушить вместе с луком 3-5 мин.
🔸 Взбить яйца с солью, добавить молоко и йогурт, посыпать любимыми специями. Ещё раз взбить вилкой.
🔸 Залить молочно-яичной смесью помидоры, закрыть крышкой и на маленьком огне томить до готовности яиц.
Посыпать зеленью)
⠀
Подавать с ароматным кофе и наслаждаться завтраком🤗
⠀
Кбжу отдельно не считала, на весь омлет 520/37,7/29/25,3
⠀
Такой порции нам хватает на двоих с мужем)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2