Ушки из слоёного теста!

Наша палочка-выручалочка к чаю
Состав из 2 ингредиентов:
- слоеное тесто бездрожжевое;
- сахар;
- сливочное или растительное масло для смазывания.
Выпекаем при 180 °C - 15–20 минут

Нежные слойки с творогом

При наличии готового слоеного теста, приготовить такие слойки можно за считанные минуты.
Ингредиенты:
500 г творога,
2 куриных яйца,
сахар по вкусу,
изюм по вкусу,
500 г слоеного теста.
Приготовление:
1. В творог добавить 2 яйца без 1 желтка. Всыпать сахар и хорошо перемешать.
2. Добавить по вкусу распаренный изюм или цукаты.
3. Раскатать тесто, выложить начинку и сформировать слойки.
4. Смазать оставшимся желтком.
5. Выпекать при 190 градусах до румяного цвета.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Слоеная выпечка

Используя эту форму, вы можете сделать не только слойки, но и пирожки. Я взяла готовое слоеное тесто, слегка раскатала каждый кусочек с небольшим количеством муки, чтобы увеличить размер. Обрезала края, придала тесту форму, как на фото. Смазала желтком, посыпала кунжутом и запекала в предварительно разогретой до 180°C духовке с конвекцией.