Изумительный пироги с курагой и черносливом! Очень вкусный и простой горячий молочный пирог

#пироги *мука 450гр.
*молоко 250мл.
*дрожжи 6гр.
*сливочное масло 80гр.
*2 желтка
*соль 1/2ч.л.
*сахар 60гр.
*ванильный сахарКурага или чернослив 150гр. + сахар 150гр.
Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
Автор: @farida_foodblog

Пальчики оближешь. У подруги научилась готовить куриные голени по простому рецепту

#закуски
Ингредиенты:
Куриные голени легко приготовить, но недавно моя подруга поделилась рецептом, который меня поразил. Она предложила готовить голени в сухом маринаде, и с тех пор я использую только этот метод. Процесс несложный, а результат вас точно порадует.
Подготовка голеней
Сначала вымойте куриные голени. Решение о том, удалять ли кожу, остается на ваше усмотрение.
Приготовление сухого маринада
Возьмите муку, у меня кукурузная, но можно использовать пшеничную или панировочные сухари.
Добавьте специи по вкусу: сушеный чеснок, паприка, карри и примерно 1/2 чайной ложки соли.
Можно также добавить п

Пока чайник закипит — КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут.

#КЕКСЫ
Ингредиенты:
200 г творога
2 ст.л. сметана
2 яйца
2 ст.л. сл масло
100 г пшеничной муки
100 г сахара
0,5 ч л разрыхлитель или сода
щепотка соли
изюм — по вкусу
курага — по вкусу
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для кексов.
Пока чайник закипит - КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Восхитительный результат!
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
Пока чайник закипит - КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Восхитительный результат!
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом

Суп из зеленой чечевицы с лапшой Остановится невозможно! Очень вкусно!

#супы #чечевица #лапша 4-5 ст л оливкового масла
0.5 cт л масла
1,5 ч стакана зеленой чечевицы (130 г)
1,5 ч стакана лапши (90 гр)
1 лук
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
1 ч л перечной пасты
0,5 л муки
1 ч л мяты
1 ч л соли
Щепотка красного перца
800 мл воды
200 мл мясного или куриного бульонаРецепт лапши - Для 1 большого или двух маленьких шариков:1 яйцо
40 мл воды (чуть меньше половины чайного стакана)
Щепотка соли
170-180 г муки (1,5 стакана)Положите ингредиенты для теста в глубокую миску и замесите плотное тесто. Количество муки мо

Домашнее лимонное печенье за 5 минут — простой рецепт для яркого и ароматного десерта!

#десерты
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — 10 г;
растительное масло — 100 мл;
мука — 280 г;
сахар — 100 г;
лимонная цедра.
Приготовление лимонного печенья:
В миске надо соединить сахарный песок, растительное масло и яйца, взбить компоненты до однородности. В смесь измельчаем примерно ½ чайной ложки лимонной цедры. Можете добавить побольше в зависимости от вкусовых предпочтений.
К яичной массе просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем руками тесто. Убираем эластичное и не липкое тесто в холодильник на полчаса, не забываем накрыть колобок пищевой пленкой.
Разделяем ком теста на две равные час

Вот и весь секрет лучших куриных крылышек, чем в KFC!

#куриныекрылышки куриные крылышки : 2 кг
яйца : 4 шт
крахмал: 100 г
сливочное масло: 100 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
сладкая паприка : 5 г
чеснок : 10 г
кетчуп : 80 г
мед : 50 г
зернистая горчица: 35 г
соевый соус : 65 мл
лимон: 1 шт

Самое вкусное Мясо в творожном соусе. Золото, а не рецепт

#закуски
Ингредиенты:
Филе бедра цыплят-бройлеров – 4 шт.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Паприка – 1/2 ч. л.
Масло для смазки
Начинка:
Твердый сыр – 150 г
Укроп по вкусу
Чеснок – 2 зуб.
Сметана или майонез – 3 ст. л.
Приготовление:
Начинка:
Натираю сыр на мелкой терке. Укроп измельчаю ножом. Чеснок пропускаю через пресс. Смешиваю творог, чеснок, укроп и сметану или майонез до однородной массы.
Промываю и обсушиваю филе. Отбиваю молотком мясо через пищевую пленку, чтобы оно стало мягким и равномерным по толщине. Солю, перчу филе, добавляю паприку со всех сторон. Выкладываю 1-2 ложки начинки на каждое филе и скруч

Куриные окорочка по-американски: готовим быстро на сковороде, а вкус как из мангала.

Ингредиенты :
Куриные окорочка – 6 шт.; соль – по вкусу; приправа для мяса – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу; сливочное масло – 20 г; чеснок – 3 зубчика;
Лимонный сок – по вкусу; горчица – по вкусу; сушеная петрушка – 1 ст. л.
Лук – 2 шт.
Приготовление:
1. Сделайте надрезы на куриных окорочках с обеих сторон. Посыпьте их солью и приправой для мяса.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите окорочка шкуркой вниз. Накройте сковороду пергаментом с небольшими отверстиями и обжаривайте мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
3. В другой сковороде растопите сливочное масло вместе с рас

Закуска из жареного перца которую обязательно нужно попробовать с лепешкой!

#закуски 3 перца капиа
1 зубчик чеснока
2-3 столовые ложки оливкового масла
100 г белого сыра
Красный перец молотый, грецкие орехи (по желанию)3 стакана муки (@telliogludegirmen)
1,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка сухих дрожжей
1/2 чайной ложки сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
2-3 столовые ложки оливкового маслаДля закуски обжарьте перец капия и очистите его. Смешайте чеснок, оливковое масло и сыр фета. При желании можно также добавить молотый красный перец и грецкие орехи. Выложите его на сервировочную тарелку, посыпьте петрушкой и оливковым маслом и подавайт

Пирог на кефире 3 стакана Как же это Вкусно

#пироги
Ингредиенты:
кефир — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
сахар — 1 стакан
4 яйца
мука — 2 стакана
разрыхлитель — 10 г
соль, ванилин
2 персика
Не пирог, а золото, проще не бывает. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с персиками, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Без весов, без возни, все ингредиенты просто смешать в миске сверху начинка и в духовку. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире всё измеряем стаканами, по 1 стакану кефир сахар и растительное масло, смешать, отложить 1 стакан смеси ингредиентов, а к оставшейся массе

Вкуснейший слоёный пирог: необычная начинка — пальчики оближешь

#пироги
Рецепт
Доступные продукты — отличный результат
Выпечку давно перестали готовить только к праздникам, сейчас её можно встретить на столах и в обычные дни. Этот слоёный пирог с интересной начинкой можно приготовить к любому поводу — он невероятно вкусный.
Для теста нам понадобится: 150 г муки, 1 чайная ложка соли, 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки 20% сметаны, 0,5 чайной ложки соды и 9% уксуса.
Чтобы приготовить начинку, следует подготовить: 2 луковицы, 2 шт. плавленого сыра, 3 яйца, 50 г укропа, 3 столовые ложки растительного масла, специи по вкусу.
Как готовить:
Просеиваем в миску 150 г муки, добавляем соль. Т

Готовлю уже несколько дней! Самые популярные пирожки в мире!

#пирожки Вода тёплая - 300 мл.
Мука - 400/500 гр.
Масло растительное- 30 мл.
Дрожжи
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.Замешиваем наше тесто и оставляем на час подходить
Далее формируем кружки и растительным маслом смазываем руки и формируем лепёшку , ставим начинку и формируем как показано на видео Обжариваем на большом количестве масла и наслаждаемся
Автор: @polina_mamav3

Вкусный сладкий картофель, фаршированный грибами и сливочным сыром

#закуски
Ингредиенты:
2 батата
200 г грибов
100 г сливочного сыра
1 столовая ложка масла
1 зубчик чеснока
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка тимьяна (по желанию)
Свежая петрушка для посыпки (по желанию)
Приготовление:
Приготовление батата: Тщательно вымойте батат, разрежьте его пополам и запекайте в духовке около 40–45 минут при температуре 180 °C до мягкости. Если вы предпочитаете более быстрый способ, их можно приготовить на пару. Приготовление начинки: Тем временем растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный чеснок в течение 1 минуты до появления аромата. Добавьте нарезанные грибы и об

Как я раньше этому не научился! Гениальный трюк, который должен знать каждый

#котлеты 500 г говяжьего фарша
100 г панировочных сухарей
2 яйца
1 луковица
Петрушка по вкусу
1 ч л соли
0,5 ч л черного перца
1 ч л чесночного порошка
1 ПЭТ-бутылка (1,5 л)
4 ломтика сыра моцарелла
1 ст л несоленого масла

Чизкейк с персиком и малиной звучит как абсолютно божественное сочетание!

#десерты
Ингредиенты:
Для коруста:
2 чашки крошки крекеров грахам
1 ⁄4 стакана гранулированного сахара
1 ⁄2 стакана несоленого масла, растопленного
Для начинки Чизкейк:
24 унции (3 блока) сливочный сыр, смягченный
3 ⁄4 стакана гранулированного сахара
3 больших яйца
1 стакан сметаны
1 ч. ложка экстракта ванили
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 ⁄2 чашки свежего персикового пюре (около 2 персиков, смешанных)
Для Малиновой Вереницы:
1 ⁄2 стакана свежей малины
2 ст.л. гранулированного сахара
1 чайная ложка лимонного сока
Для топпинга:
2 свежих персика, тонкими ломтиками
1 ⁄2 стакана свежей малины
2 ст.л. персиковы