Французские тосты в виде рулетиков

#десерты

Ингредиенты

Хлеб для тостов 10 ломтиков
Яйца 2 штуки
Молоко 2 ст. ложки
Корица ½ ч. ложки
Сливочный крем-сыр 200–250 г
Сахарная пудра по вкусу
Сливочное масло 3 ст. ложки

У хлеба срежьте корочки. Скалкой раскатайте каждый ломтик в пласт.
Яйца взейте с молоком и корицей.
Хлеб смажьте сыром, немного отступая от краёв. Скрутите в рулетики.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Опустите заготовки в яичную смесь и в один слой выложите в сковороду швом вниз. Обжаривайте до румяности со всех сторон.
При подаче посыпьте тосты сахарной пудрой