Круассаны с вареной сгущенкой

#десерты
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 гр
Варёная сгущёнка
Грецкие орехи
Яйцо (для смазывания)
Приготовление:
Лист слоеного теста разрезаем пополам и на треугольники.
Делаем небольшой надрез с широкого края для удобства скручивания.
Выкладываем чайную ложку варенки на тесто, сверху посыпаем измельчёнными грецким орехом.
Закручиваем круассан от широкого края к узкому и выкладываем на пергамент.
Смазываем взбитым яйцом будущие круассаны и посыпаем сверху орешком. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут.

#десерты
Ингредиенты:
слоеное тесто: 800 г
сметана: 50 г
корица : 5 г
замороженные ягоды : 400 г
мед : 100 г
крахмал: 40 г
растопленное сливочное масло : 50 г

Оригинальный салат "Калейдоскоп"

#салаты
Возьмите в равных пропорциях красную и белокочанную капусту, а так же морковь и свеклу по корейски, консервированный горошек и конечно, столько же по объему порезанного мяса или колбасы.
В пост так же можно приготовить этот салат, исключив мясной компонент.
Выложите ингредиенты так как показано на фото, или в том порядке какой вам больше нравится. В центр салатницы поместите заправку и украсьте зеленью.
Вот такой салат получился.
Приятного аппетита!

Курочка на шесте

#ужин
Ингредиенты:
Куриные ножки
Картофель
Соевый соус
Горчица
Кетчуп
Сладкая паприка
Черный молотый перец
Чеснок
Острый перец

Знаменитый рецепт курицы по-французски, приготовленный всего за несколько минут!

#закуски
Ингредиенты
куриное филе, куриная грудка: 800 г
черный перец: 5 г
соль: 10 г
яйца : 4 шт
сметана: 200 г
черный перец: 3 г
соль: 7 г
моцарелла : 200 г
лук: 1 шт
помидоры: 1 шт
пармезан: 50 г
сливочное масло: 150 г
морковь : 3 шт
чеснок : 2 зубчика
петрушка : 15 г
соль: 5 г
черный перец: 2 г
кориандр : 5 г
растительное масло: 20 мл
лимон: 1 шт
белый кунжут : 10 г

Будничный салат на обед, который отлично подойдет к мясным блюдам

#салаты
Приготовление:
300 г белокочанной капусты тонко нарезать, и смешать с 150 г моркови по корейски, если её нет, то можно добавить свежую, и дополнительно к ней чеснок и специи. Перемешать, дать постоять 20 минут, после чего можно кушать. Заправить можно как растительным маслом, так и майонезом.
Приятного аппетита!

Мини-ролл из лаваша

#закуски
Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе
Соль/паприка/сушеный чеснок/масло
Лук
Сыр
Зелёный лук
Майонез/сметана
Яйцо
Растительное масло (для жарки)

Рецепт этих колбасок в слоеном тесте ищут все! Просто и вкусно

#закуски
Ингредиенты
слоеное тесто: 400 г
сосиски: 500 г
сыр : 100 г
бекон: 120 г
яйца : 1 шт
яйца : 1 шт
острый соус: 5 г
кетчуп : 5 г
уксус : 5 мл
соль: 3 г
черный перец: 2 г
растительное масло: 20 мл

Вкусные картофельные дольки под сырной "Шубкой"

#закуски
Один из самых простых рецептов приготовления такого картофеля.
Картофель порезать в виде долек, после чего посолить, поперчить, и полить немного растительным маслом.
Выложить в форму для запекания, посыпать натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Запекать до момента готовности, и перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Домашний маринованный халапеньо

#закуски
Ингредиенты:
Вода - 200 мл
Уксус яблочный - 200 мл
Сахар - 3 ст.л
Соль - 2 ст.л
Острый перец - 5 шт
Чеснок - 2 зубчика

Куриные сердечки в сметане

#ужин
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 гр
Лук - 1 шт
Сметана - 300 гр
соль и специи по вкусу (у меня черный перец, сушенный базилик и паприка)
Приготовление. Сердечки промыть и очистить от крови, обжарить на растительном и сливочном маслах 10 минут. Добавить лук, специи и соль, жарить до золотистого цвета лука. Добавить сметану и тушить еще 2 минуты. В конце добавляем свежую кинза и можно подавать! Приятно аппетитно
Автор: @m.margarita_

Салат "Шахтерский"

#салаты
Ингредиенты:
500 г отварной говядины или свинины,
1 банка консервированного горошка,
1 маринованная луковица,
заправка и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
Мясо сварить и порезать, можно просто разобрать его на волокна.
Добавить горошек без заливки.
Репчатый лук порезать в виде полуколечек и отправить в салат. Лук лучше использовать маринованный, с ним салат гораздо вкуснее. О том как замариновать лук для салата я рассказывал ранее.
Заправить салат по вкусу и можно кушать.
Приятного аппетита!

Финская сливочная уха

#супы
Ингредиенты:
‣ красная рыба (идеально подойдут хвост, голова, хребет) – 400 г
‣ креветки (по желанию) – 12 шт
‣ картофель – 4 шт
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ сливки 20% – 350 мл
‣ сырок для супа – по желанию
‣ сливочное масло (для обжарки) – 50 г
‣ соль, перец горошком, лавровый лист и сванская соль – по вкусу
‣ укроп – небольшой пучок
‣ хлеб – для сухариков

Кексы с вареной сгущенкой

#десерты
Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар -160 гр
Сметана-130 гр
Масло подсолнечное -120 мл
Мука-180 гр
Разрыхлитель -10 гр
Ванилин -1 пакетик
Вареная Сгущеное Молоко-200 Гр
В заранее разогретой духовке на 190° 15-20 мин
Автор: @toma_retsept15

Салат "Алюторский"

#салаты
Ингредиенты:
Малосольная сельдь - 200 г,
Консервированный горошек - 200 г,
Репчатый лук - 1 шт,
Салатная закуска - по вкусу,
Укроп - по вкусу.
Приготовление:
У филе удалить кожу и кости. Порезать небольшими кусочками.
Из горошка слить заливку и добавить его к сельди.
Репчатый лук нашинковать, а укроп измельчить и смешать с остальными ингредиентами.
Полить салат маслом и можно кушать.
Приятного аппетита!

Овсяный пирог

#пироги
Ингредиенты:
яблоки 2-3 шт( сладкие)
яйца - 3 шт
Греческий йогурт 180 г
овсяная мука-100 гр ( можно перемолоть овсянку)
разрыхлитель 1 чл
Все соединяем в блендере, добавляем ягоды( у меня голубика), выпекать в духовке, 180С, 35-40 минут

Блинный торт Тирамису

#десерты
Ингредиенты:
Для блинов
Яйцо 3 шт
Молоко 600
Мука 12 ст.л
Масло 3 ст.л
Соль, сахар
Чашка крепко заваренного кофе
Крем:
Маскарпоне 900 гр (3-4 пачки)
Сахар 5 ст.л
Можно добавить чуть куркумы для цвета
Ребята, торт нереально вкусный Но пару советов: блины делайте прям потолще и заваривайте кофе прям покрепче, чтобы аромат блинов был кофейный, я на чашку насыпала ложек 8. Обязательно попробуй!
Автор: @monakhovan_

Салат "Алёнушка"

#салаты
Ингредиенты:
0,5 банки консервированного горошка (желательно молодого),
100 г копченой курицы,
3 редиски,
1 стебель черешкового сельдерея,
1 свежий огурец,
сметана или майонез по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Горошек всыпаем в салатницу, добавляем остальные ингредиенты порезанные в виде кубиков. Добавляем сметану или майонез и можно подавать к обеденному столу.
Совет: вместо редиски можно добавить репчатый лук, а курицу в салате заменить на консервированную фасоль.
Приятного аппетита!

Сливочная паста с форелью

#обеды
Ингредиенты:
‣ филе форели – 250 г
‣ фузилли – 200 г
‣ шпинат – 1 горсть
‣ черри – 150 г
‣ творожный сыр – 2 ст.л с горкой
‣ соль, перец и итальянские травы – по вкусу
‣ пармезан – 50 г