Морковные кексики к чаю за 30 минут

Ингредиенты:
Мука — 100 гр
Яйца — 1 шт
Растопленного сливочного масла — 2 ст.л
Морковь — 100 гр
Разрыхлителя и пряных специй (у меня смесь для шарлотки) — по 1 ч.л
Сахар — 2 ст.л
Кефира или греческого йогурта — 2 ст.л
Приготовление:
— К сливочному маслу добавьте яйцо и сахар, взбейте венчиком. — Следом просейте муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешайте. Морковь натрите на мелкую тёрку и добавьте к тесту. Последним шагом добавляем кефир.
— Вы можете заменить пшеничную муку на кукурузную, а сахар на сироп топинамбура.
Этого теста хватит на 6 кексиков, если хотите больше , увеличьте пропорции в двое.

Пирог-ватрушка

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.
Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку

Невероятно вкусный куриный крем-суп

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 гр
Картофель — 300 гр
Морковь — 150 гр
Сливки или сливочный сыр
Соль
Сухарики
Оливковое масло — по вкусу
Вода — 1 литр

Ароматная закуска

Ингредиенты:⠀
1 кг помидоров;
4 луковицы;
5 зубчиков чеснока;
7 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. острой паприки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соли.
Готовим:⠀
Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.
Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок
Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.
Последний слой в банке — это лук.
Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.
Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!

Белая рыба с рисом

Ингредиенты:
Рыба — 400 гр
Масло, приправа для рыбы
Рис — 300 гр
Лук — 1 шт
Вода — 350 мл
Сливки — 150 мл
Шпинат — 2 горсти
Пармезан — 100 гр
Соль, перец, чеснок, сок лимона

Любимая еда моего мужа Быстрый и простой рецепт говяжьего фарша!

Рецепт приготовления и ингредиенты:
800 грамм фарша
2 яйца
соль, перец, сухой чеснок, паприка
20 грамм крекеров
Привет! Сегодня мы будем готовить очень вкусное и красивое мясное блюдо!
хорошо перемешать
5-6 яиц, отварить после закипания воды 5-6 минут
2 луковицы
Обжарить лук на растительном масле
1 большая морковь
Обжарить морковь с луком
маринованные грибы
Пожалуйста, подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
жарить еще несколько минут
соль, перец по вкусу
~200-250г сыра
150 грамм сливочного сыра
хорошо перемешать
Выложить фарш на фольгу и сделать прямоугольную форму
Поддержите канал - поделитесь этим видео в

Самые пышные блинчики

#блинчики
Ингредиенты:
молоко - 650 мл
мука - 550 г
масло сливочное - 50 г
яйца - 2 шт
дрожжи сухие - 7 г
соль - 1/3 ч.л
сахар - 60-80 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита

Восхитительное печенье с начинкой!

#печенье
Рецепт на 16 штук.
Сметана-90 г
Сливочное масло-90 г
Желток-1
Мука-200 г
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
Конфеты «Коровка»-16 штук
⠀
Выпекать при температуре 170-180 гр. Ориентируйтесь по своей духовке.
⠀
Приготовление на видео
Приятного аппетита

Идеи для новогоднего стола

Ломтик ветчины 10 шт
Листья салата
Сыр косичка (для завязок)
Для начинки:
Сыр 50 г
Яйца 2 шт

Салат за 20 минут

Ингредиенты:
Куриное филе-2 шт
Морковь по корейски-200 гр
Кукуруза консервированная -1 банка
Болгарский перец разных цветов -3 шт
Майонез
Соль по вкусу
Приятного аппетита

Новогодний десерт с мандаринами

Ингредиенты:
Желатин - 15 гр + вода - 100 мл
Сметана - 400 гр
Сах.пудра - 100 гр
Мандарины - 4-5 шт
Шпажка
Бутылка - 1,25 л
Приготовление на видео!

Рулетики «Светофор»

Семга/Форель с/с
Лаваш
Яйца
Плавленый сыр
Зелёный салат
_____________________
Мне кажется все более чем понятно по видео
Сколько же вариантов приготовления этих рулетов….
Бесконечное количество

Плетёнка с яблоками

#пироги
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
творог - 350 гр
сахар - 150 гр
сливочное масло - 100 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 400 гр
сахарная пудра - по желанию для посыпки
Для начинки:
яблоки - 5-6 шт
сахар - 3 ст.л
корица - по желанию
Выпекать 30 минут при 180 градусах
Приятного аппетита !

Прекрасная ароматная выпечка

#десерты
Ингредиенты
Горячее молоко 350 мл (1,75 стакана)
Сахар 3 столовые ложки
Дрожжи 8 г (почти 1 столовая ложка)
Разрыхлитель 1 ст.
Соль 1 чайная ложка
Масло топленое 50 мл (2,5 столовые ложки)
Уксус 9% 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Мука 620-650 г (добавлять порциями)
Оливковое масло 2 ст.
Султанас (для украшения)
Яичный желток 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
В миске смешайте теплое молоко с сахаром и дрожжами до их полного растворения. Накройте и дайте подняться в течение 15 минут.
Добавьте в смесь разрыхлитель, соль, растопленное масло, уксус и яйцо. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто, пока не получите мягкую

Белая рыба с овощами

Ингредиенты:
Любая белая рыба — 1 шт
Чеснок — 3 зуб
Лук красный — 1 шт
Перец сладкий — 0,5 шт
Томаты Черри — 8 шт
Сладкий соус чили — по желанию
Любая зелень — по вкусу
Мука — для обваливания
Соль и перец — по вкусу

Рецепт творожка от нутрициолога

Ингредиенты:
Зеленая гречка — 100 гр
Банан — 1 средний
Ягоды — горсть (у меня замороженная малина)
Приготовление:
— Зеленую гречку промываем и заливаем водой, оставляем на ночь при комнатной температуре и утром снова хорошо промываем.
— Перекладываем гречку в блендер, туда же банан и малину. Все блендерим.
— Готовый творожок выкладываем в тарелку и при желании дополнительно украшаем гранолой.

Это невероятно вкусно

Ингредиенты:
Тесто фило — 400 гр
Масло — для смазывания формы
Ветчина — 300 гр
Сыр — 300 гр
Яйца — 3 шт
Сметана — 300 гр
Молоко — 100 мл (если масса густая)
Соль — по вкусу
Приготовление:
— Разморозьте тесто фило. Смажьте форму маслом. Выложите тесто, положите ветчину и сыр в щели.
— Яйца смешать со сметаной, молоком, солью.Налейте сверху.
— Отправить в разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут.

Малосольные огурцы с помидорами за 3 минуты

Ингредиенты
Огурцы — 700 г;
Помидор — 500 г;
Чеснок — 3 зубчика;
Укроп — пучок;
Растительное масло — 4 ст.л.;
Уксус (25%) — 1 ст.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Чёрный перец — ½ ч.л.;
Чили — ½ ч.л.;
Соль — ⅓ ч.л.
Приготовление малосольных огурцов и помидор:
Нарезаем надвое вдоль огурцы, режем дольками помидор. Шинкуем укроп и чеснок. Отправляем огурцы, помидор, укроп и чеснок в целлофановый пакет.
В пакет высыпаем сахар, черный перец, чили и соль, вливаем растительное масло и уксус. Закрываем пакет и тщательно перемешиваем все овощи и специи.
Оставляем закрытый пакет минимум на 2 часа в холодильнике.
Причем, малосольные огурцы пользуются популярностью н