КУТАБЫ без раскатки теста!

Ингредиенты:
(Тесто)
Вода — 400 мл
Мука — 200 гр
Масло — 1 ст.л.
Соль щепотка
(Начинка)
Зелень любая
Сыр

Удивительно вкусное и простое лакомство

#десерты
Ингредиенты
300 миллилитров свежего коровьего молока
10 грамм ванильного сахара
90 грамм сахарной пудры
100 грамм шоколадного пудинга (без варки)
250 миллилитров кондитерского крема
Для второго крема:
300 миллилитров свежего коровьего молока
90 грамм сахарной пудры
10 грамм ванильного сахара
100 грамм ванильного пудинга (без варки)
250 миллилитров кондитерского крема
Приготовьте первый крем, положив в миску свежее молоко, пудру и ванильный сахар, растворимые сливки и сливки. Взбивайте миксером на максимальной мощности до получения однородной смеси.
Возьмите форму для выпечки и выложите на дно 1 слой печенья. Вылейте сливки и разровняйт

Легкий и вкусный салат

Ингредиенты:
Кукуруза — 1 банка 240 гр
Грибы шампиньоны маринованные — 1 банка 260 гр
Куриное филе отварное — 250 гр
Яйца отварные — 5 шт
Соль по — вкусу
Заправить майонезом

Торт «Фантазия». Готовится быстро и просто.

Нежный торт на кефире с заварным кремом.
Ингредиенты:
мука, 240 г;
яйца, 2 шт;
кефир, 280 г;
какао, 30 г;
сахар, 200 г;
сода, 1 ч.л;
масло растительное, 30 г.
Для крема:
молоко, 500 мл;
сахар, 180 г;
яйца, 2 шт;
мука, 50 г;
масло сливочное, 150 г;
ванильный сахар, 10 г.
По желанию, можете заменить заварной крем сметанным.
Готовим:
Кефир смешиваем с содой и оставляем на 2 минуты, потом яйца, растительное масло, сахар и вымешиваем массу.
Муку просеиваем и всыпаем в массу, перемешиваем до однородности. Добавляем какао.
Форму для запекания застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение 30 – 35

Чесночно-сырная лепёшка

Ингредиенты:
Молоко тёплое — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар —2 ч.л
Соль — 0,5 ч.л
Мука — 230-250 гр
Дрожжи — 1 ч.л
Масло сливочное мягкое — 40 гр
Для добавки:
Сыр моцарелла
Сливочное масло мягкое — 60 гр
Зеленый лук или петрушка
Чеснок по вкусу
Соль щепотка
— Выпекать около 25 минут при 200-210 гр.

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ! СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

Ингредиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг. перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч. л. соли
5 ст. л. сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию
Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Тонкий лаваш дома легко!

Ингредиенты:
Кипяток — 200 мл
Растительное масло — 2 ст.л
Соль — 1 ч.л б/горки
Мука — 350 гр
— Готовый лаваш, чтобы он стал мягким и не ломался, нужно сбрызнуть водой из пульверизатора или накрыть чистой мокрой тканью и оставить до полного остывания.

Потрясающий обед на сковороде из кабачков.

Очень сытное, яркое и аппетитное блюдо.
Ингредиенты:
Кабачки — 2 небольших (450 гр)
Яйца — 5 шт
Петрушка, зеленый лук
Мука -2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Фарш — 400 гр
Лук — 1 шт крупный
Соль, перец, паприка — по вкусу
Томатный сок — 200 гр
Готовим:
Кабачки натираем на крупной терке прямо в дуршлаг для того чтобы стекла лишняя жидкость.
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем перец и соль по вкусу, отжатые кабачки, нарезаем зелень петрушку и зелёный лук и добавляем к остальным ингредиентам.
Перемешиваем и добавляем муку.
Всё тщательно перемешиваем венчиком.
Сковороду ставим на средний огонь хорошенько её прогреваем наливаем растительно

Грузинский салат к вашему вниманию

Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт
Перец — 2 шт
Куриное филе — 300 гр
Ялтинский лук
Петрушка
Грецкий орех
Соль, перец, чеснок по вкусу
Бальзамический соус
Приготовление:
— Перец и баклажаны запечь при t200C 40 минут, снять кожицу, перец нарезать, баклажан разобрать на волокна.
— Куриное филе отварить, затем разобрать на волокна.
Все соединяем, добавляем грецкий орех, соль, перец, бальзамический соус.

Морковные кексики к чаю за 30 минут

Ингредиенты:
Мука — 100 гр
Яйца — 1 шт
Растопленного сливочного масла — 2 ст.л
Морковь — 100 гр
Разрыхлителя и пряных специй (у меня смесь для шарлотки) — по 1 ч.л
Сахар — 2 ст.л
Кефира или греческого йогурта — 2 ст.л
Приготовление:
— К сливочному маслу добавьте яйцо и сахар, взбейте венчиком. — Следом просейте муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешайте. Морковь натрите на мелкую тёрку и добавьте к тесту. Последним шагом добавляем кефир.
— Вы можете заменить пшеничную муку на кукурузную, а сахар на сироп топинамбура.
Этого теста хватит на 6 кексиков, если хотите больше , увеличьте пропорции в двое.

Пирог-ватрушка

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.
Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку

Невероятно вкусный куриный крем-суп

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 гр
Картофель — 300 гр
Морковь — 150 гр
Сливки или сливочный сыр
Соль
Сухарики
Оливковое масло — по вкусу
Вода — 1 литр

Ароматная закуска

Ингредиенты:⠀
1 кг помидоров;
4 луковицы;
5 зубчиков чеснока;
7 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. острой паприки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соли.
Готовим:⠀
Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.
Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок
Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.
Последний слой в банке — это лук.
Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.
Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!

Белая рыба с рисом

Ингредиенты:
Рыба — 400 гр
Масло, приправа для рыбы
Рис — 300 гр
Лук — 1 шт
Вода — 350 мл
Сливки — 150 мл
Шпинат — 2 горсти
Пармезан — 100 гр
Соль, перец, чеснок, сок лимона

Любимая еда моего мужа Быстрый и простой рецепт говяжьего фарша!

Рецепт приготовления и ингредиенты:
800 грамм фарша
2 яйца
соль, перец, сухой чеснок, паприка
20 грамм крекеров
Привет! Сегодня мы будем готовить очень вкусное и красивое мясное блюдо!
хорошо перемешать
5-6 яиц, отварить после закипания воды 5-6 минут
2 луковицы
Обжарить лук на растительном масле
1 большая морковь
Обжарить морковь с луком
маринованные грибы
Пожалуйста, подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
жарить еще несколько минут
соль, перец по вкусу
~200-250г сыра
150 грамм сливочного сыра
хорошо перемешать
Выложить фарш на фольгу и сделать прямоугольную форму
Поддержите канал - поделитесь этим видео в

Самые пышные блинчики

#блинчики
Ингредиенты:
молоко - 650 мл
мука - 550 г
масло сливочное - 50 г
яйца - 2 шт
дрожжи сухие - 7 г
соль - 1/3 ч.л
сахар - 60-80 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита

Восхитительное печенье с начинкой!

#печенье
Рецепт на 16 штук.
Сметана-90 г
Сливочное масло-90 г
Желток-1
Мука-200 г
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
Конфеты «Коровка»-16 штук
⠀
Выпекать при температуре 170-180 гр. Ориентируйтесь по своей духовке.
⠀
Приготовление на видео
Приятного аппетита

Идеи для новогоднего стола

Ломтик ветчины 10 шт
Листья салата
Сыр косичка (для завязок)
Для начинки:
Сыр 50 г
Яйца 2 шт

Салат за 20 минут

Ингредиенты:
Куриное филе-2 шт
Морковь по корейски-200 гр
Кукуруза консервированная -1 банка
Болгарский перец разных цветов -3 шт
Майонез
Соль по вкусу
Приятного аппетита