Такой чеснок удобно применять во время приготовления блюд, он отлично хранится и мало занимает места при хранении. Идеальный вариант когда большой урожай чеснока, а хранится он плохо.
Приготовление:
1. Очистите чеснок и измельчите его в блендере.
2. Переложите в пакет, разровняйте его, и лопаткой или пластиковым ножом для разделки теста сделайте насечки.
3. Поместите в морозилку и используйте разламывая на квадратики по мере необходимости.
Вот такой способ, по этому же способу можно ранить зелень.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3